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COZINHA: 5 boas RESOLUÇÕES para aliar SABORES, PRAZER E EQUILÍBRIO!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Sempre que começa um novo ano fazemos promessas de mudanças de hábitos para melhor e estes 5 projetos para o ANO NOVO são sensacionais! Siga-os!

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Cozinhar bem e sadiamente

Vamos esquecer as frituras e outros cozimentos pesados sobre a balança. Preferir o cozimento a vapor para os legumes, papelotes para os peixes e o forno ou a frigideira para as carnes. Não somente é mais light mas se descobre o verdadeiro sabor dos legumes, dos peixes e das carnes. 


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Granola caseira: faça em casa, fresquinha e do seu jeito!

Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

 

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