Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bavarois de biscoito OREO

Por

Este bavarois de Oreo é simplesmente divino!!! Leva queijo mascarpone e Chantilly e biscoitos Oreo, mais perfeito, impossível!

Avalie esta receita 4.9/5 (251 Votos)

Ingredientes

  • 18 biscoitos Oreo
  • 60g de manteiga sem sal
  • 4 folhas de gelatina
  • 100 ml de creme de leite
  • 200g de queijo mascarpone
  • 50 ml de leite

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Quebre 12 biscoitos Oreo (reserve 6 para o resto da receita). Derreta a manteiga sem sal no microondas e despeje sobre os biscoitos picados. Misture bem.

Etapa 2

Forre o fundo de círculos individuais com a massa de biscoitos e aperte bem com as mãos ou a parte de trás de uma colher.

Leve à geladeira.

Etapa 3

Amoleça a gelatina em um pouco de água fria.

Enquanto isso, bata o creme de leite fresco em Chantilly com o açúcar de confeiteiro.

Etapa 4

Adicione o mascarpone e misture bem.

Aqueça em fogo baixo, em uma panela, o leite e derreta a gelatina amolecida e drenada.

Etapa 5

Misture bem e deixe esfriar antes de derramar sobre a mistura de chantilly e mascarpone.

Esmague com a mão 4 Oreos e misture com o creme chantilly. Despeje a mistura de creme sobre os círculos, até o alto.

Etapa 6

Para a decoração, coloque meio Oreo no topo de cada círculo.

Etapa 7

Leve a geladeira pelo menos 2 horas, o ideal é de um dia para o outro. Retire do círculo na hora de servir.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Doces e guloseimas apavorantes para divertir e deliciar seu Halloween!

As crianças (e os adultos também!) vão amar estar gulodices de Halloween! São receitas fáceis de fazer e nem por isso deixam de ser super gostosas! Buhhh e bom apetite!

aranhas de biscoito Oreo

  • 250 g chocolate derretido
  • 1 pacote de biscoitos Oreo
  • 1 pacote de bala de alcaçuz preta 
  • 1 pacote de mini m&m's

CONGELAR POR 1 HORA

Dedos apavorantes

  • massa para amanteigados (ou cookies)
  • 50 g de geleia de morango
  • 50 g de amêndoas inteiras

 FORNO 20 MINUTOS - 160 ºC

Fantasminhas de morangos

  • 250 g de chocolate branco derretido
  • 200 g de morangos
  • 50 g de chocolate amargo derretido

 

Comentar essa receita

Bavarois de morangos Bavaroise Três Cores