Risotto de champagne - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Dobradura de guardanapo: PEIXE - sua mesa vai ficar incrível!
Já diz o ditado: "quem põe mesa, dá banquete", então, nada nada melhor para melhorar uma refeição do que uma mesa bonita e bem decorada! Para isso, guardanapos bem dobrados são uma ótima pedida! Confira nossa dobradura em forma de peixe e divirta-se!
Mais votadas: Risotto de champagne
Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe
Por lim.edition, [Limited Edition]
Refogar os dentes de alho e a cebola picados
- azeite
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 300g de cogumelos Paris
- 380ml de champanhe Taittinger
- 300g arroz arborio
- 700ml de caldo de legumes (fiz com um caldo Knorr visto que não tinha caseiro!!)
- 100g salmão fumado
- 70g queijo da ilha
7 Pecados Capitais (SOBERBA) : Risoto de Champagne com Morangos
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Esta é a receita vencedora do Desafio do Mestre Cuquinha Morangos 2013! Um delicioso risotto de champagne com mora
- 1 pacote de Morangos
- 1 tablete ou pacote de Caldo de Legumes
- 200 mL de Champagne
- 1 unidade de Cebola Média
- 3 unidades de Queijo Polenguinho
- 1 xícara de Arroz Branco ou Arbóreo
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 2 dentes de Alho
- Pimenta Branca
- Sal
- Água
- Óleo de soja para refogar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!