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Sabores do mundo: risotto de quinoa - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Este bolo de carne recheado vai ser sucesso garantido na sua mesa

Uma delícia com um sabor muito inusitado! Confira o vídeo e saiba mais sobre o recheio! Mas não se espante, é uma delícia! 

Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

Mais votadas: Risotto de quinoa

Por

Ferva a água em uma panela e despeje a quinoa

  • - 2 copos de água
  • - 1 copo médio de quinoa em grão
  • - 1 cenoura média ralada
  • - 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) cortado em cubos
  • - 1 abobrinha média cortada em cubos
  • - 1/3 de xíc. (chá) de uvas-passas
  • - Pimenta-do-reino a gosto
  • - Sal a gosto
3.3/5 (194 Votos)

Por

Em uma panela coloque 1 colher (sopa) do azeite, a cebola e o alho para saltear

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
  • ½ cebola picada em cubos
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • 1 xícara (chá) de brócolis em bouquets pequenos
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 xícaras (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico)
  • 1 colher (chá) de shoyo natural
  • 1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio
  • ¼ de colher (chá) de noz moscada ralada
  • ½ xícara (chá) de Castanha do Pará Orgânica Mãe Terra picada
  • ¼ de colher (chá) de Sal Moído Mãe Terra
2.8/5 (5 Votos)

Por

iniciante

  • 2 xicaras de arroz da sua preferencia
  • 1 xícara de quinoa
  • 4 dentes de alho picadinho
  • agua o suficiente para cozinhar o arroz
  • sal a gosto
2/5 (1 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Arroz Arroz Quinua