Sabores do mundo: risotto de quinoa - 3 receita(s)

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Divina! Aprenda a fazer a verdadeira mousse de chocolate francesa

Existem milhões de sobremesas, mas a mousse de chocolate está entre as mais queridas e consumidas no mundo! Mas não é atoa, ela é mesmo deliciosa e, quando bem feita, muito leve e aerada! Confira nossa receita tradicional francesa e delicie-se com uma verdadeira e clássica mousse au chocolat!

Clique no "play" e confira a receita! :)

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Mais votadas: Risotto de quinoa

Arroz Quinua

Por aninhacris

Ferva a água em uma panela e despeje a quinoa

- 2 copos de água
- 1 copo médio de quinoa em grão
- 1 cenoura média ralada
- 1 pimentão (vermelho, amarelo ou verde) cortado em cubos
- 1 abobrinha média cortada em cubos
- 1/3 de xíc. (chá) de uvas-passas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto

3.3/5 (194 Votos)

Risoto de Quinua com Brócolis e Castanhas

Por aninhacris

Em uma panela coloque 1 colher (sopa) do azeite, a cebola e o alho para saltear

2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem
½ cebola picada em cubos
1 colher (chá) de alho picado
1 xícara (chá) de brócolis em bouquets pequenos
½ xícara (chá) de vinho branco seco
2 xícaras (chá) de Quinua Orgânica em Grãos Mãe Terra cozida (conforme preparo básico)
1 colher (chá) de shoyo natural
1 xícara (chá) de tomates cereja cortados ao meio
¼ de colher (chá) de noz moscada ralada
½ xícara (chá) de Castanha do Pará Orgânica Mãe Terra picada
¼ de colher (chá) de Sal Moído Mãe Terra