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Sabores do mundo: risotto de frango - 5 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Flores de presunto com ovo poché: um petisco delicioso!

Ovos, creme de leite e outras coisinhas mais em um leito de presunto, coberto de muito queijo e um ovo poché, você resiste a este delicioso petisco?!

Mais votadas: Risotto de frango

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Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente

  • 1/2 xícara de requeijão light
  • 1 xícara de chá de tomate picado
  • 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
  • 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de arroz integral
  • 120 gramas de frango desfiado
  • ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
  • sal a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
4.7/5 (245 Votos)

Por

O que você pode fazer com alguns restos de alimentos para aproveitá-los antes de irem para o lixo.

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Por

Numa panela grande refogue a cebola até dourar, acrescente o frango e refogue

  • 01 cebola grande picada
  • 01 kg de frango picado
  • 02 cubos de caldo de galinha
  • 01 lata de extrato de tomate
  • 03 colheres (sopa) de orégano
  • 02 tomates picados
  • 1 1/2 xícara de arroz arbóreo
  • salsa e cebolinha picada a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • água quente (+ ou – 02 litros)
3/5 (233 Votos)

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Nossas sábias avós já aproveitavam o pão amanhecido para fazer pudim e rabanada. Existem muitas coisas aproveitáveis na cozinha!

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Por

Numa panela com duas colheres de manteiga, refogue o alho e a cebola

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
  • 2 tabletes de caldo de galinha (amassadinhos)
  • 1 peito de frango grande cozido e temperado a gosto
  • 1/2 copo de vinho branco seco
  • 2 xícara (chá) de arroz arbóreo
  • 1 litro de água quente
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 xícara de aspargos frescos, cozidos e picados
  • 150g de queijo gruyere ralado
  • Salsinha picadinha
2.9/5 (208 Votos)

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Cozinhe os peitos de frango na água com um pouco de cebola, um pouco de alho e 2 tabletes de caldo de galinha

  • 2 peitos de frango
  • 2 litros de água
  • 400 gramas de arroz arbóreo
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 3 cebolas picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (de chá) de cheiro verde
  • 6 azeitonas (Opcional)
  • 1 vidro de palmito
  • 1 lata de ervilhas ou seleta de legumes
  • 2 ovos cozidos (Opcional)
  • 1 copo de molho de tomate
  • 1 pacote de queijo ralado parmesão
  • 1 xícara (de chá) de azeite extra-virgem
3.5/5 (4 Votos)

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Seleção de 15 receitas onde o aspargo é o ingredientes principal

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Coloque a manteiga e o azeite na panela

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 500 g de peito de frango cortado de forma irregular (1 1/2 peitos)
  • 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1 copo (americano) de vinho branco
  • 2 litros de água fervente com 4 tabletes de caldo de galinha dissolvidos
  • 1 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sugestão: 2 colheres (sopa) creme de leite fresco no final
2.5/5 (82 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Risoto de Frango Risoto de frango com Shitake