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Deliciosa seleção de pratos sem glúten - 120 receita(s)

Mais receitas de Sem glúten

Por

Bolo de abacaxi. Conheça nossa receita

  • Ingredientes:
  • 150 ml de caldo abacaxi
  • 100 g de abacaxi picado (usei abacaxi natural , mas pode usar de lata)
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 70 ml de óleo
  • 100 g de açúcar demerara (pode usar outro)
  • 2 xíc de Mix Dolci Schär ou outra farinha preparada
  • 1 CS (colher de sopa) de fermento em pó
  • Obs: Usei um abacaxi pequeno. Depois de descascar, cortei em cubos pequenos e levei ao fogo com 4 CS de açúcar. Deixei ferver até soltar o suco, não precisa deixar um calda grossa.
  • Usei o suco, reservando um pouquinho para a cobertura. Também reservei uns cubinhos de abacaxi para misturar inteiros, sem liquidificar.
  • Se usar abacaxi enlatado, não precisa o fazer o processo acima.
4.7/5 (135 Votos)

Por

Tortinhas de quinoa. Conheça nossa receita

  • 1 xíc. de grãos de quinoa
  • 1 CS de óleo ou azeite
  • 2 xíc. de água
  • pimentão a gosto em cubos
  • cebola ralada a gosto
  • tempero verde a gosto
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 2 CS queijo ralado (se quiser)
  • Sal e pimenta a gosto
4.7/5 (137 Votos)

Por

Reservar 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de canela
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 litro de leite desnatado
  • ½ xícara de chá de adoçante culinário em pó
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
4.6/5 (236 Votos)

Por

Uma receita do Extremo Oriente, China, para ser mais precisa

  • 6 ovos
  • 250g de açúcar
  • 40 ml de água
  • 220g de farinha de arroz
  • ½ colher de chá de fermento
  • 1 ½ colher de chá de extrato de amêndoas (ou baunilha)
  • Açúcar de confeiteiro
4.6/5 (196 Votos)

Por

Medalha de Prata no Desafio do Mestre Cuquinha!

  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 100 g de adoçante culinário usei Tal e Qual (se quiser use açúcar)
  • Para a massa:
  • 50 ml de óleo
  • 1 pote de iogurte natural light
  • 10 gotas de essência de baunilha
  • 120 g de farinha de arroz
  • 50 g de polvilho doce
  • 2 CS de fécula de batata
  • 1 colher de chá de CMC (espessante que ajuda a ligar as massas sem glúten)
  • 1 CS de fermento em pó
  • Para o recheio e cobertura:
  • 1 lata de pêssegos em calda.
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 caixa de creme de leite light
4.3/5 (459 Votos)

Por

Preaqueça o forno em temperatura média em 180°C

  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem
  • 2 bananas pratas maduras
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • Meia colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
4.4/5 (261 Votos)

Por

Conheça nossa receita sem glúten!

  • 3 ovos
  • 170 ml de iogurte natural desnatado (1 pote)
  • 90 ml de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 150 g de cacau ou chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • ½ colher de café de bicarbonato de sódio
  • 2 xícara de chá de farinha preparada sem glúten
  • - - - Farinha preparada sem glúten:
  • 3 xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 xícara de chá de fécula de batata
  • ½ xícara de chá de polvilho doce
4.5/5 (140 Votos)

Por

Numa batedeira, bater os ovos com o açúcar até ficar um creme pastoso

  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 3 ovos
  • ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • ½ xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de água fervente
4.3/5 (370 Votos)

Por

Arroz com brócolis e cenoura

  • 1 molho de brócolis
  • 2 cenouras
  • 2 CS de azeite de oliva extra virgem
  • 1 xíc. de arroz
  • 1 colher de café de cebola desidratada em flocos
  • 1 colher de café de sal
  • 2 xíc. de água quente
4.6/5 (59 Votos)

Por

Bata os ingredientes da massa no liquidificador

  • Massa
  • 4 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 4 ovos
  • ¼ de cebola
  • Sal e noz moscada a gosto
  • Recheio
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara de extrato de tomate
  • Alho e cebola à gosto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Azeite para refogar
4.5/5 (180 Votos)

Por

Receita sem glúten e sem lactose

  • Ingredientes:
  • 1 xícara de biomassa de banana verde (receita de biomassa no blog)
  • 1 xícara de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • ½ xícara de óleo de coco
  • ½ xícara de água morna
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de mel ou 3 de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 40 g de chocolate meio amargo ou orgânico "sem lactose e glúten"
  • 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde
  • 4 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de cacau em pó "sem açúcar"
  • 10 folhas de Hortelã
4.6/5 (36 Votos)

Por

Misturar a margarina e o açúcar Acrescentar os ovos, formando um creme Adicionar aos poucos o polvilho, até qu

  • 500 g de polvilho doce
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 2 ovos
4.8/5 (181 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

preciso fazer uma massa para yakissoba sem glúten, pode me ajudar ?

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Broa de Polvilho Bolo de abacaxi