Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Cupcake de chocolate com Nutella sem glúten

Por

Um delicioso cupcake de chocolate com Nutella, SEM GLÚTEN!!!

Mestre Cuquinha comenta

Conheça nossa receita sem glúten!

Avalie esta receita 4.5/5 (140 Votos)

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 170 ml de iogurte natural desnatado (1 pote)
  • 90 ml de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 150 g de cacau ou chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • ½ colher de café de bicarbonato de sódio
  • 2 xícara de chá de farinha preparada sem glúten
  • - - - Farinha preparada sem glúten:
  • 3 xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 xícara de chá de fécula de batata
  • ½ xícara de chá de polvilho doce

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Levar ao liquidificador, óleo, iogurte, ovos e açúcar. Lembrar de retirar a pele do ovo com ajuda de uma peneira para que não dê gosto!

Etapa 2

Acrescentar o fermento e o bicarbonato, misturando delicadamente, com uma colher, sem bater.

Etapa 3

Adicionar a farinha e o cacau e bater até obter uma massa uniforme.

Etapa 4

Preaquecer o forno (180°C).

Despejar a massa em formas de papel que possam ser levadas ao forno.

Assar por 20 a 25 min.

Etapa 5

Retirar, deixar esfriar e cobrir com Nutella.

Enfeitar a gosto.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza Low Carb para você se deliciar sem engordar!

Uma delícia de Pizza Low Carb que vai te deixar babando! #lowcarb #semgluten #semcarboidrato

Comentar essa receita

Papas de Trigo Sarraceno e Aveia Bolo funcional de chocolate com frescor de hortelã