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Deliciosas receitas de tempero para carne de caça - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Bretzel revisitado tipo pizza: impossível parar de comer!

Bretzels são deliciosos por si só, mas nesta versão super recheada e ainda com cobertura tipo pizza, eles ficaram ainda melhores! 

Mais votadas: Tempero para carne de caça

Por

Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por

  • 1 kg de carne de capivara
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100ml de suco de limão
  • 250ml de vinho tinto seco
  • Alecrim
  • Louro
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (190 Votos)

Por

Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
3.9/5 (133 Votos)

Por

Veado com laranja. Conheça nossa receita

  • 1 Kg de carne de veado
  • Sumo de 2 laranjas
  • 8 dentes de alho
  • 2 c. sopa de sal
  • 4 c. sopa de azeite
  • 1 c. chá de pimenta
3.5/5 (357 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Veado com laranja capivara ao vinho