Entrevista de Rita Araujo

Entrevista realizada por Jonathan

Nós entrevistamos Rita Araujo!

Visite o blog: Minhas Gostosuras.

Visite o perfil e as receitas de Rita Araujo.

"Cozinhar é mágico!"

Olá Rita Araujo, conte para nós...

Quando e como você teve a ideia de criar o ‘Minhas Gostosuras’? Como se deu o desenvolvimento dele?

Amigos pediram que eu criasse um blog e nele postasse as minhas receitas para que mais pessoas pudessem ter acesso. Então, há 3 anos comecei o Minhas Gostosuras e há 2 anos criei a fan page no Facebook onde já tenho mais de 27 mil seguidores.

De forma geral, como você aborda cada tema em seu blog, como escolhe as receitas e as fotos?

Vai conforme a minha vontade de fazer tal receita e/ou a época do ano em que estamos. Por exemplo, no Natal e na Páscoa costumo postar receitas de acordo.

Conte-nos sobre algo que você não gosta na Gastronomia. E também sobre o que você mais gosta.

Dificilmente há algo em que eu não goste, pois adoro experimentar sabores novos, criar ou incrementar alguma receita.
Gosto de receitas fáceis e, se possível, acompanhadas de uma boa imagem. Acho que uma boa foto do produto final é muito importante.

Cozinhar para você tem a ver com reunir os amigos, uma forma de prazer e uma terapia. Esta é a descrição que você da ao blog. Quais são suas melhores lembranças destas ocasiões?

Eu ainda criança e minha mãe me ensinando algo na cozinha. Essa memória é maravilhosa e muito confortante.
Hoje em dia, conversamos bastante sobre receitas e dividimos dicas. Adoro!

Em se tratando de utensílios, aparelhos, equipamentos, ingredientes... O que não pode faltar na cozinha?

Uma boa faca é fundamental!

Dentre suas receitas, você tem umapreferida e que gostaria de indicar para os nossos leitores? O que a torna tão especial para você?

Não tenho uma única receita predileta, mas tenho dado prioridade às não tão complicadas de fazer.

Você poderia deixar uma mensagem, dica ou sugestão para os leitores do Receitas sem Fronteiras?

Cozinhar é mágico! Une a família e amigos, onde criamos memórias efetivas para o resto da vida.
Portanto, cozinhem para os seus!

Obrigada Rita Araujo por responder nossas perguntas! Até breve
Publicado por Mélanie - 28/04/2014

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