A página de Jederson
Receitas
Torta de Sorvete caramelada
Por Jederson
Caramelize com 1/2 xícara de açúcar uma forma de buraco central (como se fosse para pudim)
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 3 unidade(s) de gema de ovo
- 18 colher(es) (sopa) de água
- 8 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 8 colher(es) (sopa) de açúcar
- 3 unidade(s) de clara de ovo
Torta de brigadeiro com maracujá
Por Jederson
Massa Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa úmida
- Massa
- 1 pacote de biscoito ao leite triturado
- 100 g de margarina
- 2 colheres (sopa) de água Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite sem soro Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- Calda
- Polpa de um maracujá
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Purê de Batata
Por Jederson
1 - Coloque as batatas para cozinhar, com casca
- 1 kg de batata
- 3 colher(es) (sopa) de manteiga
- quanto baste de sal
- quanto baste de leite quente
Macarrão Alho e Óleo
Por Jederson
Cozinhe o macarrão. Em outra panela refogue o alho, com o azeite e o sal
- 250 gr de espaguete
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
- 5 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
Maionese Zás-trás
Por Jederson
Misture todos os ingredientes e sirva gelada
- 350 gr de seleta de legumes
- 50 gr de batata palha
- 50 gr de azeitona verde picada(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de maionese
- quanto baste de salsinha picada(s)
- quanto baste de azeite
Carne Moída com Requeijão cremoso
Por Jederson
Dissolva o amido de milho na água
- 300 gr de Patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
- 1 1/2 tablete(s) de caldo de carne
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 5 colher(es) (sopa) de requeijão
Patê de Ervas Finas
Por Jederson
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da maionese, até formar uma pasta homogênea
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250 gr de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 250 gr de maionese
Carne de Panela "Receita da Mãe"
Por Jederson
Tempere a carne com salsa, cebolinha, 4 colheres azeite, 2 dentes de alho ralado, 1/2 da porção de cebola ralada ...
- 2 colheres de Salsa picadaver vídeo
- 2 colheres de cebolinhas picada
- 10 colheres de azeite
- 5 dentes de alho
- 1/2 cebola inteira ralada
- sal o quanto baste
- 1 peça de carne, sugestão coxão duro (de aproximadamente 1,2kg)
- 2 folhas de louro
- água quente
- 8 batatas médias descascadas
Bife de Fígado Acebolado
Por Jederson
Tempere os bifesver vídeocom sal, alho e 2 colheres (sopa) de vinagre
- 600 gr de fígado bovino em bifes
- quanto baste de sal
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 1 unidade(s) de cebola fatiada(s)
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
Sopa de Legumes com Macarrão e Carne
Por Jederson
Deixe a carne dourar no alho
- 2 unidade(s) de mandioquinha picada(s)
- 2 unidade(s) de batata picada(s)
- 1 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 1 unidade(s) de batata-doce picada(s)
- quanto baste de mandioca picada(s)
- quanto baste de Músculo bovino em cubos pequenos
- quanto baste de macarrão
- quanto baste de extrato de tomates
- quanto baste de sal