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Receitas
Arroz com Ervilha Milho c/ Frango
Por neskinha
Doure o frango, já temperado com o sal, a pimenta e a curcuma, no azeite extra virgem
- 250g Arroz Branco
- 100g Ervilha Fresca
- 100g Milho em lata
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de cebolinha
- 1 colher (chá) de alho picado
- 3 colheres (sopa) de cebola
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 150g Filé de peito de frango em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Curcuma em pó a gosto
Drumet de Frango Especial
Por neskinha
tempere as coxinhas de asinha de frango com sal e pimenta
- 12 coxinhas de asinhas de frango
- 1 vidro de molho madeira
- 1/2 cebola
- 1/4 de pimentão amrelo
- 1 tomate
- suco de 2 limões
- sal e azeite a gosto
- pimenta-do-reino preta em pó a gosto
Bolo Cremoso Bicolor
Por neskinha
CARAMELO: leve ao fogo baixo uma forma redonda pequena com o açúcar e deixe caramelizar e reserve
- CARAMELO: 1 xicara (chá) de açúcar
- PUDIM: 1 lata de leite condensado (a mesma medida de leite0
- BOLO:4 ovos
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Sorvete Cremoso de Café
Por neskinha
coloque o café e o açúcar numa panela e ferva até o ponto de fio
- 120ml de café preparado
- 1 xicara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de extrado de baunilha
- 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
Feijão Mexicano á Brasileira
Por neskinha
sempre que minha familia se reuni tem que ter esse feijão
- 1 colher (chá) de margarina
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 cebola grande picada
- 500g de carne moída
- 1/2 xicara (chá) de pimentão verde ou amarelo cortado em quadradinhos
- 1/4 xicara (chá) de pimentão vermelho cortado em quadradinhos
- 2 xicara (chá) de feijão cozido
- 4 xicaras (chá) de tomate sem pele picado
- 1/2 xicara (chá) de catchup
- 1 colher (sopa) de chili ou molho de pimentão dedo de moça
- temperos á gosto (cominho, óregano, pimentão, calabresa e colorau)
Arroz á Grega
Por neskinha
queria fazer um arroz diferente ai uma vizinha me falou q fazia e q a família adorava ela me ensinou e todo sabád
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho amassado
- 2 xícara (chá) de água
- 1 cenoura pequena picadinha
- 1 pimentão picadinho
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- sal á gosto