A página de Jhuly abreu
Receitas
Mousse de Morango Rápido
Por jhuly abreu
Faça a gelatina conforme as instruções do envelope
- 3 folhas de gelatina vermelha
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara (chá) de morangos picados
- 3 claras em neve
Cheesecake de limão
Por jhuly abreu
Massa: coloque os biscoitos numa tigela, junte a manteiga e 3 colheres (sopa) de água
- 150 g de biscoito maisena triturado
- 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
- recheio
- 3 colheres (sopa) de suco de limão aquecido
- 2 colheres (chá) de gelatina em pó pó incolor e sem sabor ou 2 colheres (sopa) de gelatina diet sabor
- limão (10g)
- 2 xícaras (chá) de queijo branco light picado
- 1 pote (200 g) de iogurte desnatado
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão
- raspas de casca de limão para decorar
Bobó Vegetariano
Por jhuly abreu
Num liquidificador bata a mandioca cozida e caldo de legumes
- - 1 kg de mandioca cozida
- - 1 litro de caldo de legumes (2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 1 litro de água)
- - ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
- - 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- - 1 cebola picada
- - 3 dentes de alho picados
- - 2 pimentas-de-cheiro picadas
- - 1 pimenta-malagueta picada
- - 2 cenouras cortadas em cubos e pré-cozidas
- - 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos
- - 3 tomates picados em cubos pequenos
- - 100 g de vagem macarrão pré-cozida
- - 120 g de mini-milho em conserva
- - 300 g de palmito cortado em 3 partes
- - 100 g de azeitona verde sem caroço
- - 100 g de azeitona preta sem caroço
- - 1 xícara (chá) de ervilha
- - 300 ml de leite de coco
- - 4 colheres (sopa) de molho shoyu
- - 1 envelope de glutamato de sódio (envelope verde)
- - sal a gosto
- - cheiro verde e coentro picado a gosto
- - 200 g de requeijão cremoso
TORTA ESPUMA DE LIMÃO
Por jhuly abreu
1. Polvilhe o biscoito triturado no fundo de uma forma desmontável média e reserve
- - 1/3 xícara (chá) biscoito Cream Cracker triturado
- - 1 caixa de gelatina de limão diet
- - 1 ½ xícara (chá) água
- - 1 colher (chá) raspas de casca de limão
- - 2 colheres (sopa) suco de limão
- - 2 claras
Salada de Frango com Cenoura
Por jhuly abreu
Molho Pique as cenouras e os tomates em rodelas e misture com o frango, o milho, a alface e a batata palha
- - 2 unidade(s) de cenoura
- - 1 unidade(s) de tomate
- - 1 pé(s) de alface americana
- - 1/2 lata(s) de milho verde
- - quanto baste de peito de frango desossado Sadia cozido(s) e desfiado(s)
- - quanto baste de batata palha
- Molho
- - 6 colher(es) (sopa) de maionese
- - 3 colher(es) (sopa) de catchup
- - 3 colher(es) (sopa) de mostarda
- - quanto baste de salsinha picada(s)
Cuscuz de Lentilha
Por jhuly abreu
Numa panela, doure 100 g de bacon cortado em cubinhos, 200 g de lingüiça aperitivo cortada em rodelas, 1 cebola p...
- - 100 g de bacon (peça) cortado em cubinhos
- - 200 g de linguiça aperitivo cortada em rodelas
- - 1 cebola picada
- - 2 dentes de alho
- - 1 talo de salsão picado em cubinhos
- - ervas picadas a gosto (sálvia /tomilho/alecrim)
- - 250 g de lentilha
- - 2 litros de caldo de carne (2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água)
- - 2 colheres (café) de páprica picante
- - 2 colheres (café) de gengibre em pó
- - 2 colheres (café) de cominho em pó
- - Sal a gosto
- - 300 g de palmito cortado em rodelas
- - 100 g de ervilha fresca cozida
- - 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
- - 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
- - Cheiro-verde e coentro picados a gosto
- - 3 xícaras (chá) de farinha de milho branca flocada
Ponche de Criança
Por jhuly abreu
1º passo - Preparando a receita: peça para um adulto picar todas as frutas
- 3 lata(s) de refrigerante de guaraná
- - quanto baste de morango picado(s)
- - quanto baste de cereja picada(s)
- - 2 1/4 unidade(s) de maçã picada(s)
- - 1/4 xícara(s) (chá) de groselha vermelha
Cachorro Quente / Dog Plutão
Por jhuly abreu
Cozinhar as salsichas, preencher a baguete de queijo com todos os ingredientes
- baguete de queijo
- 4 salsichas
- catchup
- mostarda
- milho
- cenoura
- bacon
- purê de batata
- requeijão cremoso
- queijo cheedar
- queijo provolone
- batata palha
Bauru de microondas
Por jhuly abreu
Forre o fundo de um refratário, com 22 cm de diâmetro, com metade das fatias de pão
- 8 fatias de pão de fôrma
- 7 fatias de presunto
- 7 fatias de mussarela
- 1 tomate pequeno em fatias
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- queijo ralado
- sal e orégano a gosto
Frango com Catupiry e batata palha
Por jhuly abreu
Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco
- 1 Kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate refogado
- sal a gosto
- 160 g de batata palha ou Ruffles
- 250 g de catupiry