A página de Renata Oliveira Jacinto Simões
Receitas
Bem Casado fofinho
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO: Ponha na batedeira os ovos e o açúcar
- Massa
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (café) de fermento em pó
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- Recheio
- 1/2 kg de doce de leite
- Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Beijinho
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO Numa panela, misture 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 300 g de coco fr
- INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 300 g de coco fresco ralado fino
- Açúcar cristal
- Cravos-da-índia
Cajuzinho
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
Em uma tigela misture o amendoim,o leite condensado e o chocolate em pó,até dar liga para enrolar
- 2 latas de leite condensado
- 1 kg de amendoim torrado e moido
- chocolate em pó
- açúcar para polvilhar
Bolo de abacaxi com creme
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO: Corte o abacaxi em pedaços bem pequenos e coloque em uma assadeira
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 abacaxi grande
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 litro de leite
- Cobertura
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 pacote de coco ralado pequeno
Bolo brigadeiro
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
Modo de Preparo: Em uma batedeira, bata as claras em neve, bem firmes
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 5 colheres(sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de chocolate ou cacau em pó
- chocolate granulado o quanto baste para decorar
- brigadeiros prontos para decorar
- Calda
- leite misturado com achocolatado (o suficiente para umedecer o bolo).
Bolo de goiabada com creme
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO: Na batedeira, bata a manteiga com 1 xícara (chá) de açúcar até obter um creme claro
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) e 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de goiabada cremosa
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Bolo cremoso de pamonha
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
- milho de 5 espigas (3 latas)
- 5 colheres de margarina
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Bolo de chocolate e abacaxi
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO Massa: Bata, na batedeira, as claras por 10 minutos Com a batedeira ligada adicione a pitada de
- INGREDIENTES
- Massa:
- 6 claras
- 1 pitada de sal
- 1 copo de requeijão de água gelada
- 6 gemas
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- Calda:
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de leite condensado
- 50 ml água filtrada
- Recheio:
- 1 e 1/2 latas de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite (mesma medida da lata)
- 1 e 1/2 colher de margarina
- 4 e 1/2 colheres de sopa de maizena
- 1 e 1/2 lata de creme de leite
- Abacaxi cozido e picado a gosto
- Cobertura:
- 1 e 1/2 latas de leite condensado
- 75 g de chocolate blend em barra
- 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
Bolo de chocolate com creme de maracujá
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO: 1. Coloque 7 ovos e 1 1/2 xícara (chá) de açúcar na batedeira e bata por 15 minutos ou até d...
- 13 ovos
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/4 de xícara (chá) de água fervente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 620 ml de leite
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Licor de chocolate
Bolo de chocolate com morango
Por Renata Oliveira Jacinto Simões
MODO DE PREPARO: Massa: Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e bata bem De
- Massa:
- 5 ovos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel nestlé
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio e cobertura:
- 1 lata de leite moça
- 2 medidas (da lata) de leite
- 1/2 xícara de chá de maizena
- 2 tabletes de classic chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite nestlé , sem soro
- 1 caixa pequena de morango (300 g)