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Receitas
Massa para Pizza, Esfiha e Pãezinhos Recheados
Por iedalicurgo
- Numa tijela de plástico grande, junte a farinha e o fermento e misture bem com as mãos
- - 1kg de farinha de trigo (sem fermento);
- - 20g (esfiha e pizza) ou 30g (pãezinhos) de fermento biológico em pó;
- - 3/4 de xícara de açúcar refinado;
- - 125ml de óleo de soja;
- - 200ml de água morna;
- - 350ml de leite morno;
- - 1/2 colher (sopa) sal refinado;
- - 1 colher bem cheia de margarina.