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Receitas
Cookies Americanos
Por iedalicurgo
Receita do tradicional cookie americano!
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó
Crostata de Morangos
Por iedalicurgo
Quer impressionar os amigos com uma sobremesa irresistível? A Crostata de Morangos tem uma massa fininha e um rech...
- Massa
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- - 4 colheres (sopa) de açúcar;
- - 3 gemas;
- - 1/2 xícara (chá) de água gelada;
- - 1 clara;
- - 6 1/2 colheres de (sopa) de margarina.
- Recheio
- - 500g de morango;
- - 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- - 1 colher (chá) de canela;
- - 1 colher (café) de cravo-da-índia moído na hora;
- - 4 colheres (sopa) de vinho tinto do porto.
Torta Divina de Morangos
Por iedalicurgo
Com uma massa de farinha integral e açúcar mascavo, essa torta tem um sabor único e uma bonita apresentação
- Massa
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- - 3/4 xícara (chá) de margarina;
- - 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo.
- Creme
- - 500ml de leite;
- - 3 colheres (sopa) de amido de milho;
- - 3 colheres (sopa) de açúcar;
- - 1 colher (sopa) de margarina;
- - 1 gema;
- - 1 colher (café) de essência de baunilha.
- Cobertura
- - 2 bandejas de morango lavados, sem a parte verde e cortados em 4 partes;
- - 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor;
- - 1 xícara de chá de Suco de maracujá adoçado;
- - 3 morangos inteiros lavados com os cabinhos verdes para decorar.
Petit-four
Por iedalicurgo
Biscoitos amanteigados, preparados com Creme de Leite
- - 200 g de manteiga em temperatura ambiente;
- - 1 xícara (chá) de açúcar;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 2 xícaras (chá) de amido de milho;
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo.
Torta Alemã
Por iedalicurgo
Torta à base de manteiga, Creme de Leite e Biscoito, com cobertura de Chocolate Meio Amargo
- Massa
- - 200g de manteiga sem sal;
- - 1 xícara (chá) de açúcar;
- - 1 lata de creme de leite (sem soro);
- - 1 1/2 pacote (300g) de biscoito de leite (ou leite e mel);
- - 1/2 xícara (chá) de leite.
- Cobertura
- - 1 tablete (170g) de chocolate meio amargo;
- - 1 lata de creme de leite.
Bem-casados
Por iedalicurgo
Massa - Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar por cerca de 10 minutos, até obter uma massa de consistência...
- Massa
- - 4 ovos;
- - 4 colheres (sopa) de açúcar;
- - 1 colher (chá) de fermento em pó;
- - 10 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- Recheio
- - 1 LATA de leite condensado (não serve caixa!).
- Calda
- - 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro.
Pie da Preguiçosa
Por iedalicurgo
Bolo com farofa, bananas e leite condensado, em fôrma de aro removível
- Massa
- - 150g de manteiga à temperatura ambiente;
- - 1 xícara (chá) de açúcar;
- - 1 ovo;
- - 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (chá) de amido de milho;
- - 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
- - 1 colher (chá) de canela em pó.
- Recheio
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 gemas;
- - 5 colheres (sopa) de suco de limão;
- - 4 bananas nanicas cortadas em rodelas;
Torta Expressa de Chocolate
Por iedalicurgo
O chocolate é uma paixão
- Massa:
- - 1 embalagem de biscoito tipo maisena triturado;
- - 10 colheres (sopa) de margarina;
- Creme de chocolate
- - 500g de chocolate meio amargo picado;
- - 1 xícara (chá) de creme de leite;
- - 1 colher (sopa) de conhaque
- - 1 xícara (chá) de nozes picadas
Taça de Amendoim
Por iedalicurgo
Esta receita é para aqueles dias que pedem uma sobremesa gostosa, para comer às colheradas
- Creme
- - 1 lata de leite condensado;
- - 3 colheres (sopa) de margarina;
- - 1/2 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele, picado grosseiramente;
- - 1 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele, triturado;
- - 1 embalagem de creme de leite (200 g).
- Para a montagem
- - 12 biscoitos de leite;
- - 3 colheres (sopa) de leite;
- - 2 colheres (sopa) de conhaque;
- - 1 colher (sopa) de açúcar;
- - 1/2 xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele, triturado.
Torta de limão azedinha e doce
ProveReceita TOP
Por iedalicurgo
A hora da sobremesa nunca mais vai ser a mesma depois desta Torta de Limão
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de água gelada
- Recheio
- 3 ovos
- Suco de 2 limões
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 250g de margarina
- Cobertura
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Raspas de limão para polvilhar