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Nossas melhores receitas com alcaparras em conserva - 20 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Um lemon curd imperdível que sua família vai adorar

Sabores do Mundo: este creme de limão é versátil e super saboroso, você pode comê-lo puro, recheando bolos, passado em biscoitos... Além de ser fácil de fazer!

Mais votadas: Alcaparras em conserva

Por

Tartare é uma receita tradicional mongol e coreana de carne de vaca ou carne de cavalo cru, cortada em pequenos cu...

  • 200g de salmão fresco
  • 2 abacates
  • 2 limões verdes
  • 6 cornichons picados
  • 1 échalote picada
  • 2 colheres (de sopa) de alcaparras picadas
  • 2 colheres (de sopa) de endro picado
  • Azeite
  • Sal e pimenta
5/5 (336 Votos)

Por

Prepare a carne: corte fatias finas de ½ centimetro

  • 400 a 500 g de filé de carne de boi (você também pode usar todos os cortes de carne tenra)
  • 4 chalotas ( échalotes )
  • 4 colheres (de sopa) de alcaparras
  • 4 colheres (de chá) de concentrado de tomate
  • 1/2 ramo de cebolinha
  • 1/2 ramo de salsa
  • 10 cornichons
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de Worcestershire sauce (molho inglès)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Algumas gotas de molho Tabasco - Sal e pimenta
  • 1 molho de rabanetes
  • 4 colheres (de sopa) de maionese (caseira)
4.9/5 (345 Votos)

Por

Levar a berinjela em banho maria em água, sal e vinagre durante 30 minutos

  • 2 berinjelas cortadas em cubo
  • 1 Colher de sal
  • Folhas de manjericão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola cortada em cubo
  • 1 talo de salsão
  • 2 tomates sem pele e sem semente
  • 6 dentes de alho em rodelas
  • 2 colheres de uva passa
  • 1 colher de sobremesa de pimenta calabresa seca
  • 2 colheres de alcaparra
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 75 ml de vinagre balsâmico
  • Azeitonas picadas
4.7/5 (290 Votos)

Por

Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões Deixe a cebola dencansar em uma tig

  • 500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
  • 1 celoba cortada em rodelas finas
  • 1 tubo de mostarda
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de alcaparras
  • 2 limões
4.9/5 (137 Votos)

Por

É uma receita rápida e para acompanhar aquela cervejinha de sexta-feira a noite

  • 100 (cem) gramas de Camarão Cinza graúdo descascado e limpo;
  • 50 (cinquente) gramas de alcaparras;
  • 5 (cinco) colheres de sopa de shoyu;
  • Pimenta do Reino moído;
  • Óleo para fritar.
4.3/5 (343 Votos)

Por

Existe certa polêmica sobre o modo de cozimento da caponata, principalmente quanto à berinjela

  • 3 berinjelas picadas em cubinhos (não precisa descascar, é só lavar mesmo)
  • 1 cebola picada bem pequena
  • 1 pimentão verde (ou 1 vermelho e 1 amarelo) picado em cubinhos
  • 150g azeitonas (e/ou alcaparras) picadas
  • 200g castanhas de caju torradas e picadas
  • Alho amassado
  • Sal a gosto
  • 2 ramos de manjericão
  • Azeite a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 50mL vinagre balsâmico
4.6/5 (25 Votos)

Por

Delicioso Salmão com batatas e molho de Alcaparras

  • 1 posta de salmão de 1 kg
  • 1 dente de alho amassado
  • Azeite, suco de limão, alecrim, sal a gosto
  • Rodelas de batata pré-cozidas
  • Molho:
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de alcaparras
  • Salsinha a gosto
4.3/5 (179 Votos)

Por

Modo de Preparo Em uma panela com água fervente e sal, coloque as folhas de acelga e cebolinha

  • Água fervente, o suficiente,1 pitada de sal, Folhas de acelga ,Cebolinhas verdes inteira,1 xícara (chá) de cebola cortada em fatias,1 alho poro picado , 1/2 cenoura ralada, 2 tomates cortados em fatias, 500 g de filés de pescada branca, 3 colheres (sopa) de azeite de oliva , Suco de 1 limão siciliano, Sal a gosto ,2 colheres (sopa) de alcaparras;
  • Molho=2 colheres (sopa) de azeite de oliva. 1 cebola picada, 1 ½ xícara (chá) de tomate pelado (com o molho). 1 colher (café) de açúcar.2 colheres (sopa) de cebolinha picada,½ xícara (chá) de castanha de caju torrada;
4.3/5 (171 Votos)

Por

Um clássico indiano acompanhado de mangas, este frango ao curry é perfeito! Prove!

  • 2 peitos de frango
  • Meia Manga
  • 1 colher (de chá) de páprica
  • 1 e meia colher( de chá) de curry
  • 1 colher (de chá) de concentrado de tomate
  • 1 colher( de sopa) de alcaparras picadas
  • 1 colher (de sopa) de Cornichons (pepinos em conserva) picados
  • 1/2 cebola, sal, pimenta, um fio de azeite
  • Purê de aipo:
  • Metade de um aipo
  • 3 batatas pequenas
  • 20 g de Manteiga
  • 150 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Sal, pimenta, noz-moscada
4.2/5 (201 Votos)

Por

Em água fervente com óleo e sal, cozinhe os conchigliones por volta de 10 a 15 minutos e logo após escorra bem,

  • 1 pacote de macarrão tipo concha (conchigliones), de preferência grande
  • 600 g de ricota fresca
  • 50g de alcaparras
  • 50g de azeitonas pretas (picadas)
  • 50g de cogumelos Champions (cortados ao meio)
  • Manjericão à gosto
  • Noz moscada à gosto
  • Sal
  • 3 tomates maduros
  • Cheiro verde
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 200 g de presunto ralado
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 cebola grande
4.3/5 (56 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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