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Ferrero altera composição da Nutella e tenta passar desapercebida...

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Receitas sem Fronteiras

Uma associação alemã descobriu que a composição de Nutella havia mudado. Mudanças pequenas, mas que não passam despercebidas...

Nutella com nova fórmula

Nutella com nova fórmula

Descoberta por uma associação alemã que defende os direitos dos consumidores e confirmada na França pela BFM Business, a informação não passa despercebida: Ferrero mudou discretamente a composição de sua famosa Nutella e não informou nada a ninguém.

As pequenas mudanças são especialmente visíveis na aparência de Nutella nos potes mais recentes. Na verdade, a pasta marrom tornou-se um pouco mais clara nas últimas semanas. A causa, um aumento na quantidade de leite em pó desnatado utilizado na composição: 8,7% hoje contra 7,5% anteriormente. Quanto ao óleo de palma, nada muda por enquanto!

E então, será que vai agradar?

E então, será que vai agradar?

A Ferrero justifica as mudanças alegando que busca uma melhor harmonização dos ingredientes. Na verdade, para muitas marcas, a composição não é a mesma em todos os países, vamos ver o que vai acontecer aqui no Brasil! Se você tem um pote mais antigo de Nutella no armário, vale a pena guardar e fazer a comparação!

Outras mudanças notáveis incluíram um aumento de 55,9% na taxa de açúcares para 56,3% e uma queda de 1% na gordura. A associação alemã Verbraucherzentrale Hamburg, que revela o caso, suspeita que essas mudanças são realmente decorrentes de uma queda na quantidade do cacau, um produto cada vez mais raro e caro para os fabricantes. Esta informação é, no entanto, difícil de confirmar para o momento.

A verdade é que, a cada dia, as empresas buscam minimizar os custos e acabamos perdendo em sabores... E você, será que vai gostar da nova Nutella, mais doce, com mais leite e, provavelmente, menos chocolate? 


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