Sintomas que indicam que você tem níveis elevados de açúcar no sangue. 

Como monitorar os níveis sanguíneos

Como o índice glicêmico é calculado? O índice glicêmico varia de 0 a 100 e determina a quantidade de carboidratos nos alimentos. A lista a seguir indica alguns alimentos e sua taxa glicêmica.

Alimentos com baixo índice glicêmico (0-54)

1 ovo - 6
Uma xícara de homus - 6
Uma xícara de brócolis - 10
Uma xícara de nozes - 15
Uma xícara de castanha de caju - 22
Uma xícara de cerejas - 22
Uma xícara de iogurte - 23
1 salsicha de peru - 28
220 gr. de suco de tomate - 38
1 maçã - 38
220 gr. de suco de abacaxi - 46
1 cenoura - 47
1 laranja - 50
1 banana - 52
Uma xícara de ervilhas - 54

Alimentos com um índice glicêmico médio (55-69)
Uma xícara de aveia - 55
Uma xícara de arroz integral - 55
Uma colher de mel - 55
Uma xícara de arroz branco - 64

Alimentos com alto índice glicêmico (70-100)
2 xícaras de pipoca - 70
Uma fatia de pão branco - 70
1 rosquinha - 76
1 fatia de  bolo de arroz - 76
Uma batata de tamanho médio - 85
Uma porção de flocos de milho - 92
50 gr. de glicose - 100

Os sintomas de nível alto de açúcar no sangue:

Os sintomas que indicam que você tem uma taxa glicêmica muito alta podem ser os seguintes:

-Dores de cabeça, resfriados freqüentes,

-Cansaço e exaustão

-Fraqueza geral

-Desidratação

Os principais sintomas de açúcar elevado no sangue são coceira e pele seca, aumento da sede e do apetite, boca seca, impotência, visão turva, micção freqüente, ganho de peso, excesso de gordura na barriga, problemas digestivos, cicatrização lenta de cortes e feridas, infecções recorrentes e perda de concentração.

A fim de manter os níveis de açúcar no sangue sob controle, você precisa prestar atenção ao que você come e evitar alimentos com alto índice glicêmico.