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TINY FOOD: a divertida tendência culinária versão mini:CONHEÇAM!

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Receitas sem Fronteiras

Nascida no país kawaii há alguns anos, a tendência "tiny food" toma amplidão. 

O princípio: cozinhar pratos microscópicos perfeitos para nutrir uma Barbie, apenas pelo prazer. É estranho, nós lhe confessamos, mas difícil de entender quando começamos a ver um vídeo de "tiny food". Ver a preparação de mini tacos ou micro sticks de mussarela empanados é simplesmente hipnotizante. 

Você duvida de ficar mais de dois segundos diante de tal espetáculo? Experimente: 

 

"Durante minha viagem ao Japão, eu assisti por acaso a uma filmagem de tuto tiny food (testemunha Léo, um estudante francês apaixonado pelo Japão, em um artigo dos Inrocks). Foi num apartamento de uma amiga. É enganador pois eles não trapaceiam, eles utilizam verdadeiros utensílios de cozinha mas principalmente alimentos verdadeiros que eles trazem e cortam para torná-los pequenininhos. Aliás, como são verdadeiros alimentos, tudo se come como na vida real".

Aviso aos nostálgicos de Polly Pocket e aos pequenos apetites. 

É realmente impressionante,  como numa cozinha real eles têm tudo em miniatura, desde o fogão, utensílios, panelas, móveis... Parece casinha de boneca. Existem receitas, chefs, concursos, etc. Uma verdadeira paixão e uma nova arte em gastronomia. 

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