Salada super saudável de cuscuz, grão de bico, legumes e frango!

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© Silvia Santucci

Ingredientes

Para 4 pessoas:

• 2 sachets de cuscuz (+- 100 g cada um, ou mais a gosto)
• 2 peitos de frango
• 10 tomates cereja
• 1 abobrinha
• 2 pimentões (1 verde e 1 amarelo)
• 100 g de grão de bico cozido
• 80 g de feta
• 1 colher (de sopa) de salsa picada
• 1 colher (de chá) de alho em pó
• 2 raminhos de tomilho
• 5 colheres (de sopa) de azeite
• 1 limão
• Sal e pimenta