Salada super saudável de cuscuz, grão de bico, legumes e frango!
Uma explosão de sabor e coisas saudáveis para comer saudável e permanecer leve.
© Silvia Santucci
Ingredientes
Para 4 pessoas:
- 2 sachets de cuscuz (+- 100 g cada um, ou mais a gosto)
- 2 peitos de frango
- 10 tomates cereja
- 1 abobrinha
- 2 pimentões (1 verde e 1 amarelo)
- 100 g de grão de bico cozido
- 80 g de feta
- 1 colher (de sopa) de salsa picada
- 1 colher (de chá) de alho em pó
- 2 raminhos de tomilho
- 5 colheres (de sopa) de azeite
- 1 limão
- Sal e pimenta
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