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Penne rigate com creme de espinafre e tomates cereja!

Um primeiro prato com sabores de verão, cremoso graças ao espinafre e fresco graças aos tomates cereja. A preparação é muito simples e não requer muito tempo. Uma massa que certamente agrada a todos e conquista até mesmo as crianças mais resistentes ao sabor do espinafre. Experimente!

©gettyImages-Vladimir Mironov

ingredientes

  • 500 g de espinafre fresco
  • Vinte tomates cereja ou dedinho
  • Parmesão ralado q.b
  • Azeite extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • 320 g de penne rigate
  • Algumas folhas de manjericão fresco

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