Batatas recheadas com bacon e queijo derretido, um prato reconfortante e nutritivo
A Redação,
Essas batatas são deliciosas e reconfortantes: recheadas com bacon e queijo derretido, são enriquecidas pela presença de legumes frescos, como cenoura, alho-poró e aipo. Uma receita composta de muitos ingredientes, mas deliciosa e fácil de fazer.
ingredientes
- 4 batatas descascadas, lavadas e enxaguadas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (de sopa) de parmesão ralado
- 3 colheres (de sopa) de azeite extra virgem
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta
- 150 g de Emmental ralado
- 300 ml de creme de leite
- 200 g de bacon defumado
- 2 cenouras
- 100 g de tomate cereja
- 2 alhos porós
- 2 colheres de sopa de salsa picada
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