O bolo de maçã de caneca mais rápido e mais gostoso que você já comeu!

PorMélanie Moreira, 19/02/2021

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Essa receita faz uma enorme caneca cheia de bolo, o suficiente para duas pessoas, mas ela pode ser facilmente dividida em duas canecas menores e você vai deixar o bolo no micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em vez de 2.

Ingredientes e modo de preparo:

INGREDIENTES:

½ xícara mais 3 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de açúcar
½ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
½ colher de chá de canela ou torta de maçã com especiarias
½ xícara de leite
1 colher de sopa de creme de leite ou natas
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 maçã pequena

INSTRUÇÕES;

Em uma caneca grande para microondas, misture os ingredientes secos.
Em uma tigela separada, misture o leite, o creme de leite e a manteiga.
Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até incorporar.
Junte a maçã - metade da maçã é ralada e a outra metade em cubos.
Leve ao micro-ondas em alta por 2 minutos. Nesse ponto, faça o teste do palito: se um palito inserido no meio do bolo sair limpo, ele está pronto. Se ainda estiver pastoso, leve ao microondas por mais alguns segundos, até 30 segundos.
Deixe esfriar um pouco e sirva com chantilly ou sorvete de baunilha.