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O mineral que você precisa para combater a fadiga e as cãibras

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Receitas sem Fronteiras

A falta de potássio em nosso organismo pode provocar cansaço e cãibras musculares. Veja os alimentos ricos em potássio a serem consumidos regularmente.

© Thinkstock

Alimentos ricos em potássio

O potássio exerce funções importantes em nosso organismo. Ele regula o pH do corpo (quer dizer o equilíbrio ácido-básico), ele permite às transmissões nervosas de se realizarem bem e tem também um papel importante na atividade renal e digestiva. Na carência deste elemento, constatamos uma fraqueza generalizada, cãibras musculares e problemas digestivos (gases ou constipação por exemplo). Um adulto tem necessidade de 4.700 mg de potássio por dia. O melhor meio de se prevenir contra este tipo de problema, consiste em consumir regularmente certos alimentos. Entre os alimentos mais ricos em potássio estão estes que vamos lhe mostrar a seguir.


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Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

 

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