Volta ao mundo em 30 receitas festivas de carnaval
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Gumbo - Nova Orleans
Quando se trata de pratos salgados, o Mardi Gras (terça feira gorda) se torna um festival de culinária crioula e cajun, como o gumbo: um ensopado picante que pode conter frango ou camarão, além de legumes. E, claro, não pode faltar o milho assado, saboroso e prático para comer na rua durante as festividades.
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