Experimente este strudel com massa leve e muitas maçãs

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© Getty Images / Liudmyla Chuhunova

Ingredientes

• 430 g de farinha
• 2 ovos + 1 gema para pincelar
• 50 g de óleo
• Uma pitada de sal
• 160 g de água morna

Para o recheio:

• 1,3 kg de maçãs 
• 110 g de açúcar + uma pitada de canela em pó
• 250 g de farinha de rosca
• 40 g de manteiga
• Um punhado de passas
• 1 colher (de sopa) de rum