0 farinha + 0 açúcar = 5 sobremesas saudáveis e deliciosas!

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© Rebañando

Docinhos de mel, passas e laranja

INGREDIENTES

• 1 xícara de passas
• 1 xícara de nozes
• Casca de 1 laranja
• 2 colheres de sopa de mel
• Sementes de gergelim, coco ralado ou chocolate em pó para empanar

PREPARAÇÃO

1. Moa as nozes e coloque-as em uma tigela grande e funda para misturar todos os ingredientes. Se você dourar as nozes em uma frigideira, elas terão um gosto melhor.
2. Rale a casca da laranja.
3. Pique as passas, misture com a casca e o mel e mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Com as mãos umedecidas, enrole bolinhas de massa. Passe cada bola pelo empanado de sua preferência (chocolate em pó, gergelim ou coco ralado).
5. Quando terminar todas as bolas, leve à geladeira por 2-3 horas para tomar forma.