Pequenas curiosidades que tornarão sua vida na cozinha melhor

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© Divulgação / imagens da internet

Espremendo limão

Para obter o máximo de suco do limão, role-o sobre uma superfície dura fazendo leve pressão e, e, seguida, coloque-o no micro-onda na potência baixa por 15 segundos. Se ele vier da geladeira, o efeito é bem melhor. Isto vale pra outros frutos cítricos também, como a laranja.

Agora, se você desejar retirar a casca de cítricos com facilidade, basta colocá-los no micro-ondas na potência baixa por 20 segundo.