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8 desastres culinários e suas soluções

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Receitas sem Fronteiras

A sopa muito salgada

A batata que colocamos na sopa e que vai absorver o excesso de sal por milagre, é uma lenda. Se a sopa já tem batatas, você pode acrescentar outros legumes cozidos como:  o inhame, a batata doce, a mandioquinha e transformar a sopa em uma sopa cremosa, mixando tudo e dividindo-a em duas. Assim você resolve o problema e lucra obtendo duas sopas gostosas, congelando uma delas para outra ocasião.   

Sopa de abóbora


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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!