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Dieta de Gandhi, com ela, você vai estar sempre feliz e em harmonia

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Foxys_forest_manufacture

COMO IMPLEMENTAR UMA DIETA "RAW".

A dieta "crua" ou crudi pode ter benefícios em termos de absorção de vitaminas pelo organismo, já que estas não são perdidas durante o cozimento de frutas e legumes.

No entanto, se você decidir seguir este tipo de dieta, é importante fazê-lo pouco a pouco para acostumar seu sistema digestivo à comida sem cozinhar.

Neste tipo de dieta você pode usar a imersão de grãos e sementes para torná-los mais digeríveis e também é super importante ter um consumo super variado de alimentos, para garantir que você obtenha todos os nutrientes que seu corpo precisa (embora seja verdade que este último aplica-se a todos os tipos de dietas!).

Gandhi alegou que sua dieta crudi, embora não ganhasse força física, ganhou resistência mental, ele tinha energia para caminhar até 80 quilômetros por dia e que ele tinha uma mente clara.

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