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Receitas de Ação de Graças que você tem que provar ao menos uma vez

Por,
Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / mphillips007

Molho de cramberries

Este maravilhoso molho de cranberry é uma OBRIGAÇÃO. Você vai precisar de:

  • 300 ml de cidra (vinho de maçã)
  • 80 g de açucar
  • 1 laranja orgânica
  • 1 pau de canela 
  • 2 cravos
  • 200 g de cranberries (frescas ou congeladas, não secas)

Aqueça a cidra com o açúcar, as raspas de uma laranja orgânica, canela e cravo e cozinhe por 6 minutos em fogo baixo. Retire o pau de canela e o cravo-da-índia com uma peneira e junte os cranberries. Cozinhe por 12 minutos até que os cranberries se desmanchem. Sirva imediatamente ou coloque em potes esterilizados.


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