Materiais tóxicos que você nunca deve ter na cozinha
PorMélanie Moreira,
© Thinkstock
Esqueça o papel alumímio
Equipes científicas de renome, incluindo a EFSA, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, realizaram uma extensa pesquisa sobre o alumínio.
Resultado: esse metal pode migrar para os alimentos a partir de utensílios de cozinha, como bandejas, panelas ou embalagens de alumínio. Em altas doses, o alumínio tem toxicidade comprovada. Consumido em grande quantidade, pode ser um fator no desenvolvimento do câncer e também contribuir para a disseminação da doença de Alzheimer.
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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...