As deficiências de vitaminas mais comuns e o que fazer a respeito

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© GettyImages / Eziutka

Vitamina-D- Alimentos ricos

Poucos alimentos são ricos em vitamina D, por isso é ainda mais importante contar com uma exposição solar adequada ou suplementos dietéticos. Isso é especialmente verdadeiro para pessoas que são vegetarianas ou veganas, porque especialmente os alimentos de origem animal contêm vitamina D, como:

• Arenque (25 μg por 100 g)
• Óleo de fígado de bacalhau (23 μg por 100 g, óleo extraído do fígado e rins de animais aquáticos e frequentemente oferecido na forma de cápsulas)
• Enguia (22 μg por 100 g)
• Salmão (16 μg por 100 g)
• Sardinhas (11 μg por 100 g)
• Atum (4,2 μg por 100 g)
• Ovos (2,9 μg por 100 g)
• Fígado bovino (1,9 μg)

Os abacates não se dão mal com seus 6 μg por 100 g, seguidos por cogumelos com 1,9 μg.