7 deliciosos ingredientes low carb para substituir a massa

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Espaguetes al pesto

Agora que você conhece os passos básicos para preparar o espaguete de abobrinha, pode variar os preparos, neste caso com um pesto rápido e fácil.

Misture 1 molho de manjericão fresco, 1 a 2 punhados de pinhões, um fiozinho de azeite e um pedaço de aproximadamente 60 gramas de queijo parmesão (ou ricota para um molho mais suave). Você pode adicionar um pouco de água se quiser uma consistência mais líquida. Deixe o molho descansar por algumas horas antes de usar para permitir que os sabores se assentem.