14 sobremesas francesas que te levarão à Paris num sonho de sabor
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Tarte Tatin
A tarte Tatin tem história: a lenda conta que as irmãs Tatin, donas de um hotel restaurante a inventaram acidentalmente. Uma das irmãs, querendo fazer uma torta de maçãs, teria esquecido de colocar a massa antes das maçãs, colocou-a depois. Depois de assada ela teve que revirá-la dando origem a tão famosa torta de maçãs. Não sabemos se é verdade já que é contestada por já existir e que as irmãs Tatin apenas a popularizaram em seu hotel restaurante.
Uma receita fácil de ser realizada e incrivelmente saborosa e de um efeito muito bonito.
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