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Deliciosas receitas de carne assada com cerveja - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: carne de panela com cerveja preta , frango na cerveja, lombo suino à milanesa

Receitas e dicas em vídeo!

O fingerfood que vai fazer a festa dos seus convidados

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Mais votadas: Carne assada com cerveja

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Misture os ingredientes do tempero do lagarto (alho picado, sal, pimenta-do-reino, louro e a cerveja) Fure todo o

  • Para temperar o lagarto:
  • 1 kg de lagarto bem limpo, sem gordura
  • 5 dentes de alho bem socados
  • 1 lata de cerveja comum
  • 2 folhas de louro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para o refogado da carne louca:
  • 1 cenoura grande ralada
  • 2 cebolas cortadas em meia rodela
  • 1 pimentão amarelo em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 pimentão verde em tiras finas
  • 3 tomates picados grosseiramente
  • Salsinha, cebolinha a gosto (opcional)
  • Pão Francês ou farofa para acompanhar
4.7/5 (211 Votos)

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Selecionamos algumas dicas e conselhos para você aproveitar intensamente uma boa cerveja, aprendendo a degustá-la!

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Não vai água. Despeje tudo na panela de pressão

  • 1 kg de carne tipo músculo
  • 6 colheres de polpa de abacaxi
  • 2 pacotes de sopa pronta
  • 100 gramas calabresa
  • 100 gramas de bacon
  • 1 chuchu grande picado
  • 100 ml cerveja preta
4.5/5 (213 Votos)

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Esta é uma ótima notí­cia para aquelas que gostam de saborear uma boa cerveja, mas se sentem culpadas por causa da linha.

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- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...

  • - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
  • - ½ cebola
  • - 1 colher de óleo
  • - Molho de carne knor (liquido)
  • - 1 lata de cerveja
  • - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
4/5 (18 Votos)

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- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...

  • - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
  • - ½ cebola
  • - 1 colher de óleo
  • - Molho de carne knor (liquido)
  • - 1 lata de cerveja
  • - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
2.8/5 (311 Votos)

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Seriam elas tão vilãs nas nossas dietas?! Quais são as mais calóricas?! Confira e faça a escolha certa!

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- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...

  • - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
  • - 1 colher de sopa de alho amassado
  • - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
  • - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
  • - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
  • - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
  • - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
  • - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
  • - Salsinha picada a gosto (opcional)
  • - óleo
1.6/5 (68 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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