Receitas que levam claras em neve - 355 receita(s)
Mais receitas de Claras em neve
Bolinho de coco
Por condi123
Para a massa Bata as gemas, o açúcar e a manteiga
- Para a massa:
- Açúcar: 2 xícaras
- Ovos (claras e gemas separadas): 3 unidades
- Margarina ou manteiga (o que preferir): 1 xícara
- Leite de coco: 200 ml
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Amido de milho: 1 xícara
- Fermento em pó: 1 colher (sopa)
- Para a calda:
- Leite de coco: 200 ml
- Leite condensado: 1 lata
- Coco ralado: 300 gramas
- Papel de trufa colorido para embrulhar
Torta de sorvete
Por dayane cristina moura
Bata no liquidificador o leite condensado, a maisena, o leite, a baunilha e as gemas dos ovos Guarde as claras...
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de maizena
- 500 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de bolacha negresco triturado em processador.
- Calda:
- 100 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 100 ml de leite
Mousse de chocolate ligth
Por andressakrewer
Em uma panela, misturar o leite, o pudim e o cacau e mexer até engrossar
- 1 pacote de pudim em pó de chocolate diet (30g)
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 500 ml de leite desnatado
- 3 claras em neve
- 1 colher de sopa de adoçante (forno e fogão – opcional)
- 5 quadradinhos de chocolate meio amargo
Doce Gelado de Abacaxi
Por luana2013
Descasque e corte em rodelas o abacaxi, tire o miolo e corte em pedacinhos
- 1 abacaxi ou mais
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1° creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
- 3 gemas
- 1 colher de sopa bem cheia de maisena
- 2° creme
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
Bolo de mandioca da Vovó
Por RAFAGUASINA
Para a mandioca, ralar em um ralador e depois espremer em um pano de prato limpo para que saia todo o leite
- 3 xícaras de chá de mandioca crua e ralada
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga
- 3 ovos
- ½ xícara de chá de queijo ralado
- 2 colheres de chá de sal
- ½ xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Bolo Prestígio Diet
Por Fabilf
Massa: Bater as claras em neve adicionar aos poucos as gemas depois a água gelada por 2 min
- 03 ovos
- 100ml de água gelada
- 6 CS de leite em pó desnatados
- 2 CS adoçante em pó forno e fogão
- 6CS de farelo de aveia
- 2 CS de cacau em pó (tolerado)
- 1 CS de fermento em pó
- Cobertura:Pudim Zero de Chocolate
- Recheio: Pudim Zero de coco
Bolo de leite ninho
Por Jederson
Massa: Bater até ficar as gemas e o açúcar creme Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloq
- Massa:
- 5 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de leite fervendo
- 1 colher de sopa de fermento
- 5 claras em neve
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de manteiga sem sal
- 8 colheres de leite ninho
- 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado
- Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio
- 3 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de baunilha
- Decore o bolo com chocolate branco raspado e cerejas
Torta Tropical
Por Gi Pimenta
Preparo: Massa: Bata as gemas com o açúcar e um pouco do suco de laranja até ficar uma mistura esbranquiçad...
- Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 laranjas
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio:
- 1 abacaxi picado e cozido (reserve a calda)
- 1 cacho de uvas itália
- 1 caixa de morangos picados
- 4 kiwis picados
- 1 lata de pêssegos em calda, picados (reserve alguns para enfeitar)
- Creme:
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- Montagem
- Chantilly:
- creme de leite fresco batido com açúcar até ponto de chantilly (bem gelado)
- frutas(as mesmas do recheio)
Bolo de laranja e coco
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma receita sem glúten!
- 1 laranja
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de polvilho doce
- 3 CS de fécula de batata
- 1 xíc. de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 5 CS de coco ralado
- 100 ml de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Menos de 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio - deixa o bolo macio e cresce mais. (se colocar muito bicarbonato deixa um sabor amargo)
- Glacê da cobertura
- 1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
- 1 clara de ovo
Bolo de mousse de chocolate com morango
Por thaispeschel
Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem , leve para assar até dourar, espere esfriar e desenforme
- Massa:
- 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
- Mousse:
- 500g de chocolate branco picado
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 gemas
- 2 caixinhas de morango picado
- Para Decorar:
- Chocolate preto ao leite derretido
- Morangos
Marshmallow para cobertura
Por nhschiavo
Leve o açúcar e a água ao fogo brando até ficar em ponto de fio
- 1 xícara (chá) de açúcar.
- ½ xícara (chá) de água.
- 3 claras.
- Gotas de essência de baunilha (opcional).
Souflê de cenoura
Por nattyrocca
Refogue a cenoura com a cebola e o tomate, depois de cozido, amasse! Junte o Leite a as gemas e a farinha de trigo...
- - 5 cenouras
- - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- - 1/2 cebola picada
- - 2 tomates sem pele e picados
- - 1/4 de leite
- - 2 gemas
- - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou maizena
- - 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!