Deliciosas receitas de cocada morena - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita cocada assada, sobremesas com leite condensado, amargo, receita nutella, leite em pó
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Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 180g de Nutella
Preparo:
- Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
- Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
- Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
- Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
- Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.
Mais votadas: Cocada morena
Cocada de coco queimado ou cocada preta

Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada
- 01 1/2 kg de coco ralado
- 01 1/2 kg de açúcar
- 01 litro de água
- 04 cravos-da-índia
- 02 canelas em pau
Cocada de forno

Por Paolla Drummond
Em uma bacia misture todos os ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 400 g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 ovos batidos
- Cravos da índia
- 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
cocada preta

Por isabel prunes
coloque o açucar em uma panela leve ao fogo mexendo sempre ate o açucar queimar um pouco acrescente a agua e de
- 1 1/2kg coco ralado
- 1 1/2 de açucar mascavo
- 1 litro de agua
- gengibre ralado
- cravo e canela em pau
Cocada preta

Por Felipe Almeida, Santa Comida
Todo tabuleiro de baiana que se preze deve ter vários tipos de doces
- - 4 xícaras de açúcar
- - 2 xícaras de água
- - 3 xícaras de coco fresco ralado
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