Faça a festa: coquetel de Champagne - 2 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!
Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.
Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.
Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.
Então, é só servir e se deliciar!
Ingredientes:
- 4 filés de peixe
- 300 g de legumes cortados em julienne
- 1 limão siciliano
- Tomilho
- Sal
- Pimenta Caiena ou do reino
Mais votadas: Coquetel de Champagne
Coquetel Maravilha
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Por Elaine
De facil preparo e otimo para servir em festas ou mesmo reuniões de amigos
- 1 garrafa de champagne bem gelada
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de groselha
- 11/2 xicara de chá de suco de abacaxi
- açúcar à gosto
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Espumante
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- Champagne
- Raspas de um limão
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