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Sabores do mundo: doce de feijão Azuki - Japão - 3 receita(s)

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Mais votadas: Doce de feijão Azuki

Por

Lave o feijão, coloque-o em uma panela com cabo, e cubra-o suficientemente com água

  • Ingredientes (para 4 porções)
  • 250 g de feijão vermelho (azuki) (caso o feijão azuki não seja disponível, é possível se utilizar feijão de outras variedades)
  • 150 g de açúcar
  • 1/2 colher de sopa (2,5 g) de sal
  • 2 bolinhos de arroz "mochi"
3.8/5 (44 Votos)

Por

Doce de Feijão Japonês

  • 1 xícara de feijão azuki (180 gramas)
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
3.7/5 (40 Votos)

Por

Massa Numa tigela, misture o açúcar, os ovos e a margarina

  • Massa
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 100 gr de margarina derretida(s)
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • Recheio
  • 1 xícara(s) (chá) de feijão azuki lavado(s) e escorrido(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • quanto baste de sal
  • Para untar
  • 1 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (chá) de glucose de milho
  • 1/2 colher(es) (chá) de molho de soja
2.7/5 (102 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Yaki Manju Zenzai