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Sabores do mundo: sobremesas japonesas - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly! 

Mais votadas: Sobremesas japonesas

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Um versão doce do delicioso rolinho primavera!

  • 1 e 1/2 caixinhas de morangos
  • 240 ml de leite
  • 8 discos de papel de arroz
  • 30g de gengibre em conserva (Gari)
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Folhas de hortelã a gosto
  • 100g de aveia em flocos
  • 100ml de suco de laranja
3.2/5 (272 Votos)

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Confira nossas dicas e receitas

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Linda e deliciosa forma de servir frutas como sobremesa

  • Bananas
  • - bananas maduras (qualquer tipo);
  • - 2 claras;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de água;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico.
  • Caramelo:
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar cristal;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de glucose;
  • - 1 colher (das de sopa) de vinagre;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de água filtrada.
3/5 (257 Votos)

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Receita de Tarte Tatin de pêssego, Charlotte, Panqueca, Verrines de pêssego com Chantilly, Flan, Cheesecake...

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Receita fácil de ser preparada e ideal para ser servida em todas as ocasiões

  • Creme 1:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ¾ xícara de chá de suco de maracujá concentrado
  • Polpa de 2 maracujás frescos
  • Creme 2:
  • ½ xícara de chá de água
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Base:
  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena picados
  • 250g de chocolate branco picado
  • Chantilly à gosto
3.7/5 (221 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Parfait de Maracujá Rolinho primavera de morango