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Receitas de doce de gengibre - 11 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Fondant de chocolate, o primo do Petit Gâteau que é ainda melhor!

Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?

Mais votadas: Doce de gengibre

Por

PREPARAÇÃO DA MASSA DO CUPCAKE: Pré-aqueça o forno a 180°C

  • 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL derretida e fria
  • 80 gramas de AÇÚCAR CRISTAL
  • 85 gramas de AÇÚCAR MASCAVO
  • 2 OVOS
  • 150 gramas de FARINHA DE TRIGO
  • 1 colher de chá de CANELA EM PÓ
  • 1 colher de chá de GENGIBRE EM PÓ
  • 1/4 colher de chá ERVA DOCE EM PÓ
  • 1/4 colher de chá de NOZ MOSCADA ralada
  • 1/4 colher de chá de ANIS EM PÓ
  • 1 pitada de SAL
  • 1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
  • 1 colher de chá de BICARBONATO EM PÓ
  • 300 gramas de PURÊ DE ABÓBORA
  • INGREDIENTES PARA O MARSHMALLOW
  • 5 folhas de GELATINAS (10 gramas)
  • 2 xícaras de AÇÚCAR
  • 1 xícara de GLUCOSE (xarope de milho)
  • 1/2 xícara de ÁGUA
  • 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 1 pitadinha de SAL
4.7/5 (209 Votos)

Por

Misture muito bem os quatros primeiros ingredientes, em seguida adicione o chá coado e bem quente

  • 1 xícara de mel
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 5 colheres de sopa de chocolate em po
  • 1 xícara de chá bem forte feito com 1 colher de erva doce + cravo + canela e gengibre picado
  • 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher rasa de canela moída
  • 1 colher de cafe de cravo moído
  • 1 colher de gengibre em pó
  • 1/2 colher rasa de noz-moscada ralada
  • 1 colher rasa de Nescafé
  • 1 colher de rapadura de cana ralada
4.6/5 (259 Votos)

Por

Receita de Camarão cremoso estilo pirão feito em homenagem ao meu amigo Allan Gaban

  • CAMARÕES DOCES APIMENTADOS:
  • 1 (um) quilo de Camarões Graúdos.
  • 1 (um) dente de alho amassado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
  • 3 (três) colheres de sopa de Shoyu.
  • 4 (quatro) colheres de sopa de açúcar.
  • Óleo de Soja para refogar
  • Salsa desidratada para enfeitar.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino moído.
  • PIRÃO DE CAMARÃO:
  • 1/2 (meia) xícara de Farinha de Mandioca torrada.
  • 1 (um) Limão Siciliano.
  • 6 (quatro) xícaras de água.
  • Caldo de Camarão feito com as cabeças e cascas do camarão.
  • Sal.
4.2/5 (357 Votos)

Por

Primeiro passo é processar a parte branca e tenra do capim limão com o gengibre, a pimenta, o alho, a casca do li...

  • 3 sticks de capim limão;
  • 50 gramas de gengibre fresco;
  • 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
  • 2 dentes de alho grandes;
  • 1 maço de coentro;
  • 2 limões;
  • Casca ralada de um limão;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 4 tomates maduros;
  • 2 colheres de sopa de shoyu;
  • 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
  • 400 mililitros de leite de coco;
  • 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
  • 1 lata de tomates pelados;
  • 1 colher de sopa de curry
  • Coalhada a gosto
4.7/5 (190 Votos)

Por

Massa Coloque no liquidificador: Os ovos, óleo, leite e o açúcar, batam por 5 minutos

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • ½ de leite
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de chocolate em pó 50%
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de noz moscara em pó
  • 1 colher (café) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido, ou se preferir doce de
  • leite de sua preferência.
  • Cobertura:
  • 500 gramas de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau *****caso não queira não
  • precisa colocar
4.7/5 (205 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes numa tigela e bata com a batedeira utilizando as varas de espiral, até obter uma mas...

  • 300 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 180 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 2 colheres de canela
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 pitada de sal
  • Glacê:
  • 100g de açúcar em pó
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • Corantes (opcional)
3.6/5 (233 Votos)

Por

Começar por pesar os ovos para definir as quantidades de açúcar e farinha a utilizar

  • 6 ovos
  • o peso dos ovos em açúcar
  • metade do peso dos ovos em farinha
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1/2 colher (chá) de erva doce em pó
  • 1/2 colher (chá) de noz moscada
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
  • 1 pitada de sal
3.3/5 (258 Votos)

Por

1 - Corte os pepinos em duas partes ao comprido e tire as sementes 2 - Corte os pepino e os rabanetes em fatias ...

  • - 2 unidades de pepino japonês
  • - 2 unidades de rabanete
  • - 1 colher de chá de sumo de gengibre fresco ralado e coado, previamente
  • - 15 g de wakame (tipo de algo marinha)
  • - 5 unidades de camarão médio
  • - 5 fatias de filé de salmão marinado
  • - 30 g de ovas de salmão
  • - 100 g de polvo cozido
  • - 5 unidades de kani kama
  • - 5 fatias de omelete japonesa (tamago yaki)
  • - 10 gomos de laranja pera
  • - semente de gergelim branco a gosto
  • - 200 ml de molho agridoce
  • Ingredientes para o molho agridoce
  • - 600 ml de água
  • - 100 ml de shoyu branco
  • - 300 ml de vinagre branco
  • - 100 g de açúcar
  • - 1 sachê de 10g de hondashi em pó
3.4/5 (105 Votos)

Por

Há alguns anos eu e Sales fomos convidados para um almoço na casa de uns amigos, cuja mulher é peruana

  • 500 gramas de pitu ou camarão descascado;
  • 02 limões siciliano ou galego;
  • 01 tangerina;
  • 01 tomate sem semente picado;
  • 02 cebolas roxas cortadas à juliana;
  • 01 pimenta malagueta em conserva ou 01 pimenta dedo de moça fresca;
  • 01 colher de coentro picado;
  • 01 colher de sobremesa gengibre ralado;
  • 03 batatas doces cozidas em água e sal;
  • Alface americana.
3.2/5 (271 Votos)

Por

Adaptada do Jamie Oliver

  • 400 mL de sumo de tangerina (depende do tamanho, eu precisei de 30)
  • Açúcar branco q.b.
  • um pedacinho de gengibre, descascado
  • 1 saqueta de gelatina em pó
  • 2 tangerinas descascadas e cortadas em rodelas finas
  • Aroma de baunilha q.b.
  • 100g de iogurte natural
  • raspas de chocolate preto q.b. (opcional)
2.9/5 (282 Votos)

Por

Corte os limões em pedaços pequenos Retire a parte branca do meio Coloque em uma jarra, junte o açúcar, o ge...

  • 1/2 litro de pinga
  • 4 limões com casca
  • 8 a 10 colheres de sopa rasas de açúcar
  • 1 colher de chá de gengibre picadinho
  • 1 punhado de hortelã picado
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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