Deliciosas receitas de escondidinho de bacalhau - 2 receita(s)
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Pancake de Nutella estilo rabanada: pura delícia!
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Receita de rabanadas de Nutella tipo pancake
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 2 ovos
- 30 ml de leite
- Nutella
- gotas (ou pedaços) de chocolate
- açúcar de confeiteiro
- Xarope de agave ou mel
Preparação:
- Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
- Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
- Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
- Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
- Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
- Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.
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Escondidinho de bacalhau da Martinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Desfie o bacalhau já dessalgado e refogue com a cebola, o alho e o cheiro-verde
- 1 kg de bacalhau dessalgado
- 1 kg de batatas
- 1 pimentão vermelho
- 2 cebolas raladas
- 200 g de azeitonas pretas
- 1/2 maço de cheiro-verde
- 3 dentes de alho
- sal a gosto
- 2 colheres (das de sopa) de manteiga
- 200 ml de leite de coco
Bolos de caneca: essas fast gostosuras
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Escondidinho de Bacalhau da Carol Castro
Por Carolina Castro
Uniu o jeitinho brasileiro com ingredientes tipicamentes portugueses
- 1/2 xícara (de chá) de azeite
- 4 cebolas raladas
- 3 dentes de alho
- 500 g de bacalhau demolhado, aferventado e desfiado
- 8 tomates sem pele, sem sementes e picado
- Sal, se necessário
- Creme de batata doce:
- 500 g de batata sem casca e cozida
- 200 g de azeitonas pretas sem caroços
- 500g de mandioquinha
- 50 g de margarina
- 300 ml de leite
- 200 ml de leite de coco
- Sal a gosto
- 250 ml de requeijão cremoso
- 200g de mussarela
- Queijo parmesão ralado (para polvilhar)
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