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Deliciosas receitas com espelta - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar! 

Mais votadas: Espelta

Por

Um bolo como costumo dizer “para andar por casa”

  • 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal)
  • 60 g de flocos de aveia integral
  • 50 g de farinha de espelta integral
  • 70 ml de azeite
  • 50 g de açúcar moreno
  • 1 vagem de baunilha
  • 30 g de mel
  • 1 ovo
  • 40 g de coco ralado fino
  • 1 colh sopa de fermento
  • 250 g de cerejas
4.9/5 (413 Votos)

Por

Os peros são típicos de Portugal, uma espécia de maçã, com formato de pera

  • 100 g de queijo creme
  • 50 g de farinha de espelta
  • 50 g de avelã moída fina
  • 1 ovo
  • ½ pacote de fermento (5 g)
  • ½ colh. de sopa de açúcar mascavado
  • ½ pero
4.9/5 (369 Votos)

Por

Pão Vegan

  • 350 g Farinha de espelta
  • 450 g Farinha de milho
  • 1 Saqueta de Fermento Vegan ou caseiro
  • 1 Colher de sopa de açúcar amarelo
  • 500g Bebida Vegetal (arroz soja aveia amêndoa ...)
  • 55g Creme vegetal (manteiga)
  • Passas a gosto
  • Sementes de sesamo pretas a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal marinho c de chá
4.9/5 (114 Votos)

Por

Uma tarte ‘sorridente’ pela acidez da fruta, mas ao mesmo tempo rústica e delicada pelo sabor da canel...

  • Ingredientes (forma 20 cm):
  • Massa quebrada:
  • 80 g de farinha de trigo sarraceno
  • 45 g de farinha de espelta
  • 80 g de iogurte de ovelha
  • 1 colh. de sopa de açucar moreno
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de sal
  • Compota de ameixa:
  • 500 g de ameixas amarelas
  • 2 c. sopa de açucar moreno
  • 1 pitada de canela
  • 4 colh. de sopa de creme de avelã
  • 1 colh. de chá de mel
2.8/5 (53 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Tarte de Compota de Ameixa Bolo saboroso de cerejas, aveia e coco (sem lácteos)