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Deliciosas receitas de filé de frango frito - 7 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: filé de frango com batata, filé de frango ao molho, filé de frango grelhado, receita filé de frango recheado, filé mignon na manteiga, medalhão de filé mignon

Receitas e dicas em vídeo!

Tortinhas em formato de múmia com um recheio super gostoso!

???? ???? BUH! Aí vem algo assustador para sua festa de Halloween! ???? ???? Tortinhas assustadoramente mumificadas!!!

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 15 g de fermento químico
  • 250 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de copa de essência de baunilha

Ingredientes do recheio:

  • 80g de doce de ameixa preta (ou geleia)

Outros ingredientes:

  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 20g de marzipan (para os globos oculares)

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga, o ovo e a baunilha em uma tigela e amasse até formar uma massa uniforme.
  3. Abra a massa finamente em uma superfície de trabalho enfarinhada e recorte retângulos de tamanhos iguais (cerca de 8 x 16 cm). Corte a massa restante em tiras finas de 8 cm de comprimento.
  4. Cubra os retângulos de massa com geleia de ameixa, coloque as tiras e pressione levemente as pontas. Certifique-se de que as tiras individuais não sejam completamente paralelas umas às outras. As múmias são um pouco "tortas"! :)
  5. Pincele as ataduras com gema, polvilhe com açúcar mascavo e asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.
  6. Enquanto isso, faça o dobro de bolinhas de marzipan para os olhos e decore com a ameixa.
  7. Retire as tortinhas assadas e douradas do forno e coloque os olhos entre ataduras.
  8. Bom apetite!

Mais votadas: Filé de frango frito

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Uma receita simples, mas deliciosa

  • 2 peitos de frango
  • 4 batatas grandes
  • Farinha
  • 1 ovo
  • Queijo parmesão ralado fresco
  • Azeite de oliva
  • 200 ml de creme de leite
  • Cebolinha em quantidade
  • Sal e pimenta
  • Folhas de manjericão
4.8/5 (264 Votos)

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Tiras de peito de frango enroladas em bacon com delicioso molho gorgonzola! Imperdível!

  • 4 filés de peito de frango
  • 4 fatias finas de bacon
  • 150 ml de vinho branco seco
  • Azeite de oliva
  • sal
  • Pimenta moída na hora
  • salsa
  • - - Para o molho:
  • 200 ml de creme de leite
  • 150 g Gorgonzola
  • 1 colher de chá de amido de milho
4.7/5 (259 Votos)

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Uma msitura de sabores simplesmente divina! Abacaxi, manda e frango nunca ficaram tão bem juntos! Confira!

  • 3 peitos de frango
  • 2 mangas
  • 1 abacaxi
  • 1 cebola vermelha
  • 5 dentes de alhos
  • 1 pimenta doce (ou pimenta americana)
  • Amendoins frescos (ou já torrados)
  • Pimenta longa (pimenta longa da Indonésia ou pimenta longa javanesa)
  • Pimenta rosa
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Manteiga
  • 80 ml Vinagre de baunilha
  • Azeite
3.7/5 (335 Votos)

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A utilização clássica deste molho é com filé mignon, pois o líquido da carne se mistura ao molho numa magníf...

  • 4 filés de frango
  • 1 cebola roxa
  • 2 colheres de sopa de estragão fresco
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 folha de louro
  • ½ cálice de vinagre de vinho branco
  • ½ cálice de vinho branco seco
  • 1 colher de chá de café solúvel
  • 2 gemas
  • 100 gr de manteiga gelada
  • Suco de um limão siciliano
  • Pimenta e sal a gosto
3.4/5 (273 Votos)

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Num prato fundo, misture pão ralado, sal, alecrim, pimenta e cascas de limão Reserve Em outro prato, bata levem...

  • 4 filés de frango limpos e sem pele (com 2 cm de espessura cada)
  • 1 copo de panko (ou pão duro ralado
  • ou farinha de rosca)
  • 3 raminhos de alecrim picado
  • raspas de 1 limão siciliano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 a 4 colheres de azeite
  • 1/2 copo de vinho branco (ou 1/2 copo água com 1/2 caldo de galinha dissolvido)
  • suco de 1 limão siciliano
3.5/5 (188 Votos)

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Humm... fico com agua na boca quando penso nesta receita

  • Ingredientes
  • 6 Peitos de Frangos (ou Bifes de Frango)
  • 13 Fatias de Queijo (6 para rechear + 7 para gratinar)
  • 6 Fatias de Fiambre
  • 6 Fatias de Payo
  • Pao Ralado
  • Azeite q.b
  • sal
  • limao
  • noz moscada
  • alho moido com salsa
  • palitos (molhados em agua)
3.2/5 (209 Votos)

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Esta receita é muito especial, o frango fica sequinho e bem crocante

  • 1kg de frango
  • Sal á gosto
  • Ajinomoto á gosto
  • Açafrão á gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • Farinha de trigo
  • Óleo
2.6/5 (11 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Frango Frito Praia do forte Frango empanado no parmesão com batatas assadas e molho de ciboulette