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Deliciosas receitas de filé de frango ao forno - 7 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Uma maionese caseira cremosa, leve e... VEGANA!

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Filé de frango ao forno

Por

Misture o sal com alho e esfregue nos dois lados do filé

  • 1 filé de frango
  • 1 1/2 fatia de muçarela
  • 1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de chá de margarina
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 pitadinha de sal
4.3/5 (283 Votos)

Querendo preparar uma linda mesa para o final do ano e não sabe como? Seus problemas acabaram!

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Por

Corte o filé de frango em 4 bifes coloque-os entre duas folhas de papel-manteiga e bata delicadamente com um bated...

  • 500 g de filé de frango
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 8 fatias de bacon
  • 1 xícara (chá) de folhas inteiras de hortelã
  • 100 g de biscoitos água e sal
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • sal a gosto
2.9/5 (290 Votos)

Por

Saiba mais coisas sobre as amendoas, esses frutos secos tão versáteis, saudáveis e deliciosos

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Por

Temperar os filés Quebre os ovos em um prato fundo, colocar uma colher de café de sal e mexer bem Passar os fil...

  • 1 kg de filé de frango temperado com alho
  • sal e suco de limão
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • 200 g de mussarela em fatias
  • Molho:
  • 1/2 cebola
  • 2 tomates
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 colher de (sobremesa) rasa de sal
  • Coentro e cebolinha
  • 1 colher de (sobremesa) rasa de alho amassado
3.2/5 (239 Votos)

Por

Tempere o filé de frango e deixe descansar um pouquinho (eu cortei em tiras para ficar diferente)

  • 1 filé de frango
  • 1/2 colher de chá de tempero completo
  • 1 fiozinho de azeite
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 1/2 colher de sopa de requeijão ou de creme de leite
  • 1 colher de sopa de queijo ralado grosso
2.9/5 (242 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Por

Para o filé de frango Disponha os filés entre filme plástico e bata com um batedor até ficarem bem finos

  • • Para o filé de frango
  • • 2 filés de frango médios
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • 1 folha de alga nori
  • • Para o creme de cenoura
  • • 2 cenouras médias descascadas e picadas
  • • 2 ramos médios de salsinha
  • • ½ xícara (chá) de tofu picado
  • • 1 colher (chá) de açúcar refinado
  • • 2 colheres (sopa) de uvas-passas brancas sem sementes
  • • 1 colher (chá) de sal
  • • Para decorar : salsinha
3/5 (244 Votos)

Por

1. Temperar os filés de frango com o alho, suco de limão, ervas finas e sal a gosto 2

  • • 1/2 kg de filé de frango
  • • 1 dente de alho picadinho
  • • Suco de limão
  • ervas finas e sal a gosto
  • • Óleo para fritar
  • Para empanar:
  • • 2 ovos batidos com 1 pitada de sal
  • • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • Para o molho:
  • • 1 cebola picadinha
  • • 2 tomates maduros picadinhos
  • • 1 caixinha de molho de tomate pronto
  • • 1/2 xicara de chá de água
  • • 3 colheres de sopa de azeite
  • • 1 tabletinho de caldo de galinha
  • • Manjericão ou orégano a gosto
  • Para finalizar:
  • • 250 g de mussarela em fatias
2.9/5 (181 Votos)

Por

Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho e cebola

  • 1/2 kg de filé de frango
  • 1 limão
  • 1 alho amassado
  • 1/2 cebola ralada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino preta a gosto
  • Para o molho:
  • 1 maracujá
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
4.3/5 (60 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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