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8 coisas que você precisa saber sobre amêndoas

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Receitas sem Fronteiras

 

Além de deliciosas ao natural ou em receitas maravilhosas as amêndoas são benéficas para a saúde e têm outros usos além do culinário. Descubra tudo isto conosco! 

Coisas interessantes sobre as amêndoas

A amêndoa de forma oval é rica em magnésio e fonte de vitamina E e B2. Este fruto seco é composto essencialmente de ácidos graxos. As amêndoas são também benéficas para a saúde, eficases para reduzir o colesterol ruim graças ao  teor de fibras elevado. Ela é o fruto da amendoeira e nós consumimos apenas a amêndoa doce, a amarga contém veneno. Natural, torrada, laminada, ralada, granulada... este pequeno fruto cai muito bem em nossos pratos do aperitivo à sobremesa. Para saber tudo sobre a amêndoa, leia o que segue...
No último slide, diversas receitas com amêndoas para você aproveitas nossas dicas!


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Video dica: como retirar a pele das amêndoas facilmente

Quando queremos fazer farinha de amêndoas ou mesmo torrá-las para alguma receita, nada é mais chato do que retirar aquela pelinha que fica colada nelas. Aprenda como retirá-la de um jeito rápido e fácil! 

 

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