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Nossas melhores receitas com filé mignon - 118 receita(s)

Mais receitas de Filé mignon

Por

Em uma tigela, tempere o filé mignon com o MAGGI Gril e a mostarda

  • 1 peça de filé mignon (cerca de 1 quilo)
  • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Gril
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pacote de massa folhada laminada (cerca de 300 g)
  • 1 gema de ovo
3.4/5 (151 Votos)

Por

Essa receita é perfeita para fazer no domingão ou até mesmo no sábado ! Muito gostoso !

  • 10 filés de frangos grandes
  • Alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
  • 5 fatias de mussarela
  • 5 fatias de presunto
  • 2 ovos batidos
  • Farinha de rosca
  • Palitos
  • Óleo para fritar
3.9/5 (20 Votos)

Por

Filé com queijo,presunto e molho

  • 1/2 xícara de tomate picados
  • Azeite
  • Alho
  • Sal
  • Cominho
  • 4 bifes temperados com alho,sal e cominho
  • 4 ovos batidos pra empanar
  • Farinha de rosca pra empanar
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo
  • Para o molho :
  • 1kg de tomate
  • 30g de manteiga
  • 30g de queijo ralado
3.5/5 (68 Votos)

Por

1 - Corte os pepinos em duas partes ao comprido e tire as sementes 2 - Corte os pepino e os rabanetes em fatias ...

  • - 2 unidades de pepino japonês
  • - 2 unidades de rabanete
  • - 1 colher de chá de sumo de gengibre fresco ralado e coado, previamente
  • - 15 g de wakame (tipo de algo marinha)
  • - 5 unidades de camarão médio
  • - 5 fatias de filé de salmão marinado
  • - 30 g de ovas de salmão
  • - 100 g de polvo cozido
  • - 5 unidades de kani kama
  • - 5 fatias de omelete japonesa (tamago yaki)
  • - 10 gomos de laranja pera
  • - semente de gergelim branco a gosto
  • - 200 ml de molho agridoce
  • Ingredientes para o molho agridoce
  • - 600 ml de água
  • - 100 ml de shoyu branco
  • - 300 ml de vinagre branco
  • - 100 g de açúcar
  • - 1 sachê de 10g de hondashi em pó
3.4/5 (105 Votos)

Por

O nome da receita até rima e seu sabor intriga o paladar de quem a experimenta

  • Filé:
  • 180 gr de filé mignon
  • 10 ml de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho:
  • 20 ml de azeite
  • 150 ml de molho rôti (compre em saquinho em supermercados)
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 30 ml de vinho do porto
  • 15 ml de aceto balsâmico
  • 30 gr de salsão
  • 30 gr de cebola
  • 10 gr de funghi porcini
  • Tomilho a gosto
  • Azeite de café:
  • Rendimento: 250 mls
  • Tempo: 24 horas
  • 100 ml de óleo de milho
  • 50 ml de azeite extra virgem
  • 50 gramas de pó de café
3.2/5 (300 Votos)

Por

Tempere os bifes com o sal, o amaciante de carne e um pouquinho de azeite

  • • 4 bifes de contra file
  • • 1/2 lata de massa de tomate
  • • 1/2 lata (medida da massa de tomate) de água
  • • azeite
  • • azeitona
  • • 1/2 cubo de caldo de carne
  • • 1/2 cebola
  • • alho a gosto
  • • sal
  • • tempero amaciante de carnes maggi
3.2/5 (258 Votos)

Por

Temperar os filés Quebre os ovos em um prato fundo, colocar uma colher de café de sal e mexer bem Passar os fil...

  • 1 kg de filé de frango temperado com alho,sal e suco de limão
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • 200 g de mussarela em fatias
  • Molho:
  • 1/2 cebola
  • 2 tomates
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 colher de (sobremesa) rasa de sal
  • Coentro e cebolinha
  • 1 colher de (sobremesa) rasa de alho amassado
3.2/5 (261 Votos)

Por

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batat

  • 8 filés de merluza
  • 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
  • 1 pimentão (cortado em rodelas)
  • 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
  • 1 cebola (cortada em rodelas)
  • Molho de tomate de boa qualidade
  • Orégano
  • Azeite para untar
3/5 (367 Votos)

Por

Temperar a carne com sal. Em uma panela de pressão refogar o alho e a cebola e acrescentar a carne

  • 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos;
  • 1 cebola picada em cubinhos;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 4 colheres de sopa de shoyo;
  • Sal;
  • 1 lata de cerveja preta que não seja doce;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 1 pacote de creme de cebola dissolvidos em 200 ml de água Cebolinha.
3/5 (361 Votos)

Por

1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne, em seguida acrescente a cenoura, a ervilha torta, o shitake, o mo...

  • • 3 colheres (sopa) de óleo
  • • 100 g de carne bovina fatiada (contra filé)
  • • 1/4 cenoura fatiada
  • • 5 ervilhas torta fatiadas
  • • 4 shitakes fatiados
  • • 1 punhado moyashi (broto de feijão)
  • • 2 folhas repolho picadas
  • • 120 g macarrão para yakissoba cozido e levemente frito (com um pouco de óleo em uma frigideira)
  • • 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
  • • 1 colher (sopa) de Sakura tradicional
  • • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 3 colheres (sopa) de Ketchup Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Molho Yakissoba Sakura
  • • Gengibre em Conserva Kenko picado a gosto
  • • Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
3.3/5 (98 Votos)

Por

Em um recipiente, tempere os bifes com o MAGGI Caldo Líquido, cubra com filme plástico e leve à geladeira para t...

  • 4 medalhões de filé mignon (cerca de meio quilo)
  • 2 colheres (sopa) de Caldo de Carne
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
3.1/5 (290 Votos)

Por

Corte os bifes não muito finos e tempere-os com alho e sal

  • 10- Bifes de Filé
  • 10- Fatias de Queijo
  • 10- Fatias de presunto
  • 1 - Lata de Pomarola
  • 2 - Ovos
  • 1- Cabeça Alho Esmagada
  • 1- Xícara Farinha de Rosca
  • 1- Xícara de Farinha de Trigo
  • Azeite para Fritura
3.7/5 (33 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bife à parmegiana Filé Mignon Folhado