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Sabores do mundo: Japão - 97 receita(s)

Mais receitas de Japão

Por

Sushi sem Peixe Cru

  • 2 folhas de alga nori;
  • 4 xícaras de arroz japonês cozido somente em água;
  • 2 colheres de sopa de su (vinagre de arroz);
  • 2 colheres de sopa de saquê;
  • 1/2 lata de atum sólido ou 1 lata de polvo em conserva;
  • salsa e cebolinhas picadas (ou nira);
  • 2 colheres de sopa de gergelim branco;
  • 2 colheres de sopa de gergelim preto;
  • sal.
3.9/5 (50 Votos)

Por

Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola e o lombo até que ele cozinhe

  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1/4 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 500 gr de lombo de porco moído(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 2 xícara(s) (chá) de repolho picado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de shoyu
  • 1 colher(es) (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara(s) (chá) de água
  • 1 envelope(s) de caldo de legumes em pó
  • 6 disco(s) de pullman rap10
3.9/5 (45 Votos)

Por

Misture o salmão picado com a cebolinha verde

  • 01 Filé de Salmão picado
  • 01 Xícara de Gohan (carroz japonês cozido )
  • 06 Unidades de nori ( folha de alga )
  • 1/2 Maço de Cebolinha picado
  • Gergelim torrado Branco e Preto a gosto.
3.2/5 (139 Votos)

Por

Derreta o chocolate no microondas na potência média (potência 5) por cerca de 2 minutos ou em banho-maria até q...

  • - 500 g de chocolate ao leite para fazer os cones;
  • - 500 g de chocolate para fazer o ganache;
  • - 300 g de creme de leite de caixinha;
  • - 2 colheres de conhaque;
  • - alguma base de chocolate (cones, copinhos, caixinhas);
  • - castanha do Pará para salpicar
3.9/5 (41 Votos)

Por

1. Sobre uma esteira para enrolar sushi (sudarê), coloque o Yaki Sushi Nori Kenko na horizontal com o lado brilhan...

  • • ½ folha de Yaki Sushi Nori Kenko (alga) para cada rolinho
  • • 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
  • • ½ a 1 xícara (chá) de arroz para sushi
  • • Kani, pepino ou salmão em tiras
  • • Nabo ralado
  • • Gengibre em Conserva Kenko
  • • Sakura Premium à gosto
3.3/5 (87 Votos)

Por

Lave o feijão, coloque-o em uma panela com cabo, e cubra-o suficientemente com água

  • Ingredientes (para 4 porções)
  • 250 g de feijão vermelho (azuki) (caso o feijão azuki não seja disponível, é possível se utilizar feijão de outras variedades)
  • 150 g de açúcar
  • 1/2 colher de sopa (2,5 g) de sal
  • 2 bolinhos de arroz "mochi"
3.8/5 (43 Votos)

Por

Passar ligeiramente o tempero pronto e pimenta do reino em ambos os lados dos filés de frango

  • 200g de bifun formato oriental;
  • 4 dentes grandes de alho picados;
  • 1 peito de frango em filés finos;
  • tempero pronto;
  • ½ xícara de óleo;
  • shoyu.
3.8/5 (41 Votos)

Por

1. Em uma panela média ferva a água, coloque o arroz e cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada

  • • 3 xícaras (chá) de água
  • • 2 xícaras (chá) de arroz tipo japonês (cateto) higienizado
  • • 1 colher (sopa) de óleo
  • • 200 g de carne de porco
  • • 2 ½ colheres (sopa) de Missô Shiro
  • • 1 ½ colher (sopa) de açúcar
3.8/5 (42 Votos)

Por

Este sorvete não é uma sobremesa para crianças

  • 2 gemas
  • 50 gramas de açúcar
  • 200 ml de leite
  • 1 colher rasa de matcha (chá verde em pó)
  • 100 ml de creme de leite
3.8/5 (42 Votos)

Por

Primeiro corte a carne de frango em cubos Em uma panela frite 1 cebola picada e depois coloque o frango, cozinhe c

  • 300 g de peito de frango
  • 2 cebolas picadas
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de vinagre de arroz ou água
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de catchup ou molho de tomate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 abacaxi picado
3.7/5 (44 Votos)

Por

Sobre uma esteira para enrolar sushi (sudarê), coloque o Yaki Sushi Nori Kenko na horizontal com o lado brilhante ...

  • 1 folha de Yaki Sushi Nori Kenko (alga) para cada rolinho
  • 1 tigela com água (para molhar as pontas dos dedos durante o preparo)
  • 1 xícara (chá) de arroz para sushi
  • Pepino sem sementes em tiras
  • Cenoura cozida em tiras
  • Vagem cozida em tiras
  • Omelete adocicado em tiras
  • Kampyo (abóbora desidratada) ou Gobô (raiz de bardana) em tiras
  • Gengibre em Conserva Kenko à gosto
  • Sakura Premium à gosto
3.2/5 (82 Votos)

Por

Lave e fatie os pepinos em rodelas bem finas

  • Dois pepinos tipo japonês
  • 200 ml de vinagre de arroz
  • 180 g de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 pitada de glutamato monossódico
  • gergelim
  • kani kama (opcional)
  • camarão cozido (opcional)
  • alga wakame (opcional)
  • (outros vegetais e frutos do mar podem ser incluídos na receita)
3.3/5 (79 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Sunomono Makizushi