Deliciosas receitas de legumes assados low carb - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O pão italiano recheado com queijo e ervas que vai agradar a todos!
Um pão italiano delicioso, cortado como um tabuleiro de xadrez, recheado com queijo e ervas ou outros temperos a gosto, levado ao forno pra gratinar e derreter o queijo... Depois você come, retirando quadradinho por quadradinho e aquele queijo vem junto, todo derretido... E você, derreteu aí?! Mas que ficou babando, aposto que ficou! Bom apetite!
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Legumes assados na sertã
![Legumes assados na sertã](/media/img_6460-large_crop.jpg/tsp/legumes-assados-na-serta.jpg)
Por Suzana Lima de Araujo
Aqueci o forno a 190 graus
- 1 beterraba pequena, cortada em pedaços
- 2 spring onions (ou 1 alho francês, pequeno), cortadas às rodelas
- 1 abóbora pequena (uma espécie diferente, parecida com uma courgette, cuja designação desconheço), em pedaços
- 1 dente de alho, picado fino
- 1 cebola roxa, em pedaços
- 1 bolbo de funcho, em pedaços
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de açaflor (ou açafrão)
- flor de sal e pimenta preta
- 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
- estragão q.b.
Bandeja de legumes assados
![Bandeja de legumes assados](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por Jacquelline Rossin
Lave e corte todos os legumes e a cebola em pedaços médios
- 1 abobrinha de bom tamanho
- 1 berinjela de bom tamanho
- 2 tomates grandes
- 1 cebola grande
- 1 dente de alho
- Azeite
- 1 limão siciliano
- 1 colher de sopa de tomilho
- 50 de salsinha fresca
- 50g de cebolinha verde
- 50g de queijo parmesão ralado
- 100g de croutons
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!